ハレの日晩御飯です

長男は夜の男　ヘルメット装着でシャカシャカ自転車出勤です

長男が出勤してしばらくすると次男が帰宅です

ハレの日ご飯…何にしたらよいか　暑いのでさっぱりもんが浮かび

急いで具材を煮込んで五目御飯　

常備菜のキノコと蒟蒻の煮物を刻んで先にベースを作り

人参大根の皮高野豆腐油揚げを刻んで煮込んで　ガリを切って

甘酢をすし酢ように調整してご飯が炊けたらすし酢合わせて

人肌になったら具材を混ぜ込む　最後にゴマふりです

味付けした鶏むね肉を片栗粉まぶして焼き付けて

もやしの塩炒めの上にのっけて　お湯を注ぐだけのおつゆ

姉のように慕う友人より頂戴したカツオの角煮生姜が効いておいしい

次男の誕生日ケーキまで頂戴しました恐縮です

残り物で間に合わせました　船長ご飯も仏壇に先にお供えして

おさがりを食べました　次男はもやしの炒め物を焼いた胸肉に

のっけて食べてます　しっとりとしておいしかった

最後はケーキです　満足感いっぱいです

放課後てぃーちゃ様コメントありがとうございます

子育ては釣りより難しいです　息子たちが成人になっても難しいです

船長は息子たちの出産に立ち会っていなかったので産声聞いていません

奥様を労わり産後の回復をフォローして差し上げて下さいませ

今日も美法丸ブログに訪問下さり　感謝申し上げます

お休み前の火の元の指差し点検お願いいたします