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ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

初コストコ

2015年09月19日 | 起業、移動販売、サンバーの事
オープン前に入会しておりましたコストコへようやく行って参りました。
混む混むと言われると脚がどんどん遠のきます(笑)
東北初出店だそう?で県外ナンバーもちらほら。
店内も広く商品は大きいですが、 品揃えはさほどでもないな、そんな印象でした。
周りのお客さん達もそんなに爆買いしている様子もありませんでした。

で、購入したのがバニラアイスとチョコレートシロップ。
もちろん家庭で消費する為ではなくカフェの仕入れです。
シロップはいつも購入している酒屋さんよりも少し安く買えました。
バニラアイスはカークランドブランド。
いわゆるプライベートブランドですね。
コストコ行ったらカークランド買わなきゃと思います。

車載の冷蔵庫がグレードアップしましたので、
ようやくアイスクリームの提供が出来る体制となったのです。
でもまだメニューは完成しておりません。
とりあえず評判の良いアイスクリームディッシャーを購入しました。

シルバーウィーク前日は休みを取りました。
イベントも入りませんでしたし休む事に。
22日は山形市での「とっておきの音楽祭」
23日は「さんまフェスティバル」のボランティアの予定です。
皆様、楽しい連休を~

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (Crambom)
2015-09-23 10:31:32
新メニューを導入するんだ。
コーヒーの上に浮かせてフロートとか?
単純にアイスだけでもいいしね。
お客さんが集まるといいです
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クラムボンさんへ (ミグ)
2015-09-24 07:46:25
アイスクリームは温度管理が難しいです。
リリース初日は3つ出ました。
まだまだ改善の余地がありますね。
返信する

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