今シーズン2回目のキュウちゃん漬け。四葉キュウリが食感コリコリして私の好みです。山椒も新物でピリッとして食事が進みます。
十二、三本で1キロ少々の出来上がり。早速冷凍保存です。この後10回はキュウちゃん漬けを頑張って作りますよ。