色がきれい！

ジャム、何回煮たかな～（笑）
今回のが一番いい出来かもしれない。
フードプロセッサーで、2秒（早っ）
お砂糖は苺の重さの２５％、レモン汁。
紅ほっぺで作ると色が鮮やか！
また次の苺の季節を楽しみにして、味わおう。

家のミニバラ、キレイに咲いてます。





八重のどくだみ。咲き出しました。



小豆と緑豆のあっさりぜんざい作ったよ。



灯篭流し。キレイやった。

雨上がりのバラ園

甘い香りでいっぱいです！
ずっといて、ずっと写真撮り続けたい気分でした。
バラの匂いに酔いそうでした～。

あま～い！

摘みたていちごをいただきました♪
嬉しくて叫ぶ（笑）きゃーっ
めっちゃ甘いし。
皆、食べたら止まらん。って夕飯前に無くなった！
ありがと～！

そして今日のおやつもお茶もいただきもの。
松本のおみやげ、焼き菓子。
有機紅茶、べにふうきで作ったミルクティー。
美味しくいただき、幸せでした～♪





しおやさんのお豆のゴハン。
早々にご予約いただいた皆様、ありがとうございます。
まだお席に余裕ありますので
どうぞお気軽にお問い合わせくださいね。



家にお豆がたくさんあるのです～。
緑豆はどうしましょうか～。
ぜんざいですかね～。

しおやさんのお豆のゴハン

「甘味こしらえ・しおや」のしおたにみかさんが作る
美味しいゴハンでゆっくりお昼を愉しみませんか。
おひとりでも、お友達をさそって、ぜひいらしてください。

6月21日(金) 22日(土)
各日11:30～ 8名　13:00～ 8名
1500円（お豆のお献立、お茶、デザート）
ご来店、お電話でのご予約です。
076-296-1266・090-1396-4563
しおやさんのお菓子、ＰＯＺmicoさんのステンシルポストカードを
販売します。

紗麻　金沢市馬替2-62

「お豆のゴハン、お献立」

・お豆入り五目いなり寿司と笹まき小豆おこわ
　新生姜の甘酢漬けと季節の野菜いろいろぬか漬け添え

・蓮根入り揚げたてがんもどき

・ふきの白和えと空豆のふくませ

・ひよこ豆の茶巾しぼり

・ゆばと米あられのお味噌汁

甘味　よもぎのアイスと粒あん入りのだるまさん最中、お茶


毎年北海道にお豆を買いに行くみかさんが
今年もお豆と食材を見つけに行きます。
いろんな食材を前にワクワクしてる姿が浮かびます。

丁寧で美味しいゴハン、是非食べにいらしてください。
ご予約、お待ちしています！




今日は満月ですね～♪
昨晩のお月様もキレイでした～

今日これ使おっ（笑）
レモングラスの石鹸
ＭＡＲＫＳ＆ＷＥＢのです。

お弁当、忘れないでね

朝、娘を送り出し、
あまちゃん見終わって、テーブル見たらぽつんとお弁当が！！！
慌てて、自転車の娘を追いかけてセーフ！間に合ったー！

バラ園

満開まではもう少し。
甘い香りが漂っていました。















白山さんの近くに用事があったので、行ってきました。
木々の緑と木漏れ日。
きらきら～♪
そして、ソフトクリーム♪

森の小さな音楽会♪

昨日は森の小さな音楽会に♪参加させていただきました。
今回は大人の参加もオッケーで、ワクワクしていました♪
夕日寺自然園の森の中歩いて、
風、鳥、妖精、ギターの音色、
そして小杉奈緒さんの歌声。
子供たちが無邪気で可愛くて、
森の中に響く、いろんな音、声に、耳を傾けました。











歩きながら、葉っぱの名前を教えてもらいました。
どんぐりから芽が出ています。







奈緒さんの声が心に染みてきて
涙が溢れてきました。
自然の中、童心にかえって、ゆるみましたねー。
友達も私も、「やーん、あたしたちってばっ」て言っては、泣き笑い。
心も軽やかに
今日誕生日を迎える事ができました。
ありがとうございます！



「誕生日、自分でケーキ買いにきましたー！」
と、あさいちにホソヤさんに行きました。
奥さんに「いくつになったのー？」って聞かれました。
はい。46歳です。



昨日は、風と鳥、妖精、奈緒さんの歌声がBGMでしたが
今日は小学校の運動会の練習、
よさこいソーランと若い力、組体操の笛の音です。
元気出ますね。
朝の、あまちゃんも元気出ます。

気持ちいいお天気なので

朝皆を送り出し、洗濯も掃除機もかけたし
いいお天気だし、何だか何処かに行きたいっってなって
朝いちで鈴木大拙館に行ってみました。
青い空、鳥の声、新緑、静かさと清々しさを感じました。
少しの時間でしたが、すごくリフレッシュできました。
またゆっくりしに行こう。








おやつも買って、またいちごも買って（笑）
ジャムジャム～♪







朝の一杯、いいね！

たけのこっ！

朝、いちご買いに行って
帰ってきたら、玄関の前に筍置いてありました。
嬉し～！
誰だろ～と思いながら、茹でました。
今日はカレーとれんこんの天ぷらにしようと思ってたので
たけのこも揚げよう。

こんなきれいないちご。
普通に食べても美味しいのが
一パック138円！安っ！
ジャムです。



このところ毎日、
バナナジュース、いちごミルク、と
フードプロセッサー使ってます。
いちご、バナナも冷凍しとくといいね。

カレーも、ある野菜いろいろフードプロセッサかけて作ってみました。
いいわー。使いやすい。

昨日は、母と姉、妹と
母の喜寿祝いに、杉の井さんでお昼食べました。
ますます元気いっぱいな母です。

苺ジャムを作る季節になってきました

大きさバラバラの苺でジャム作り。
お値段もお手ごろになってきてるので嬉しい。
この時期よく作ります。

粒を残した感が好きなのですが
煮終わってから、もうちょっとだけなめらかにしようと思って
（フードプロセッサーを使いたい！）
数秒かけたら、すーごくなめらかなのになってしまった！
まいっか。

ミョウガ、私しか食べないので少しだけ
茹でてからすし酢に漬けました。
刻んで、きゅうりの塩麹漬けと一緒に食べたら爽やかな味～♪



いただきもの。蒸しパン美味しっ。