ひさしぶり、フレンチトースト♪

ジャムとフレンチトーストと
紅茶と一緒に食べるのが
いいなあ～って思います。

受験シーズンも真っ只中ですね。
一年前は、風邪ひかないようにと
娘にC-1000飲んだかとか
帰って来たら手洗いうがい！と言っていましたね～～。
また来年、再来年と受験が続きます。
受験の日の朝、何を食べさせたらいいのか迷い
フレンチトーストとおにぎりとお好み焼きを作った気がします（笑）
まあ、好きなの食べてってっねって感じでしょうか～。

風邪ひかないようにファイトです。
お母さんもファイトです。


今日はいろいろ用事を済ませて遅いランチ。
シエスタさん♪



カフェラテ、美味し～♪

まんまるお月様～

満月。
空を見上げて気持ちもすっきりするような
キレイなお月様。

今日もいい日だったな～。

かおりちゃんのパン屋さんに行って
お昼はてきさすのカレー
BGMは昔の洋楽と懐かし邦楽、歌謡曲が交互に流れてくる
その仕組みを知りたい！（笑）



今日のおやつは
甘いミルクティーとクロワッサン。
さ～いこ～！

明日は出かけよう！

今週、月曜日。良いお天気！
掃除したい気持ちが湧いて来て
ずっと掃除してた。はなうた歌いながら。
おかげで気分すっきり。
年末大掃除もしてなかったのでー。

そして火曜日。
塩麹で揉み込んで一晩おいておいた肩ロース肉。



野菜とコトコト煮込んだら
家族も褒めてくれた
美味しいポトフが作れました。
お肉ホロホロ～
塩麹ってすごい。
そしてまた仕込む。
途中なくなったら寂しいので。
ジャムを作り。たらの真子を煮て。


今日は煮込みの日。

明日はお出かけしようっと。

いいお天気でしたね～

朝からいいお天気！

昨日から甘酒を作ろうと思っていて
高木麹店さんの麹で甘酒作りました。
洗濯、布団干し、麹とお湯を炊飯器にセットして
テクテク歩いてJO-HOUSEさんへ。
今年初めて～


帰り道、近くの和菓子屋さんで
栃もちとうぐいすもちを買いました。

今日のおやつ。

お昼からは銀行までまたテクテク歩きました。
途中、文房具屋さん？てところがあって
ひらめきました！
もしかしてプリントゴッコのマスターあるかも！
と思って入ったら！ありました！
マスターとランプ、最後の一つでした。

しかもマスター5枚入りとランプ10個入りってのは
今もう無いです！
しかも、昔のだからと割引してくれました。
あたし、まだプリントゴッコしてもいいってことなのね（笑）
嬉し～♪

そして夕方、とろとろの甘酒が出来上がりました。きゃっ。
朝起きてのあったかい飲み物、しばらくは甘酒♪


明日からデッツァさんの焼き菓子があります。
今週はガレットや抹茶のフィナンシェなど7種類あります。
来週はレモンのクッキーも入荷予定です。

焼き菓子は紗麻で食べることができます。


ロールケーキは予約なしでもいくつかご用意できますので
どうぞお気軽におっしゃってください。
お待ちしております。

朝にぜんざい食べました。

昨日から小豆を煮ていました。



年末についたお餅、お鏡餅のぜんざい。
つぶつぶが残ってたり、塩が効いてるお餅が
手作りを感じます。



昨日から紗麻もスタートしました。
3月まではこんな感じの店内です。




木金土のみオープンします。
来週17日からは鳥越のデッツァさんの焼き菓子があります。
factory Jさんの紙モノも届いています。
活版印刷に、数字にきゅーん。






3月いっぱいは気軽にお茶しにいらしてくださいね。
お待ちしています。

今年もお月様を身近に…

リビングのカレンダーは昨年に引き続き
お月様カレンダーです。
今年もお月様を身近に感じながら過ごせたらいいなあ～と思います。
最近は早朝晴れている事が多くて、お月様キレイです。

お正月はもうかなり前に感じますね。
今年は珠洲で元旦を過ごしました。
ゆっくり時間が流れてて、のんびり出来ました。
2日の帰り道、古川商店さん営業されてて、ご挨拶してきました。
冷やしクリームパン、車で食べましたー。

あけましておめでとうございます！

2013年 新しい年のスタートです。
笑顔の多い、楽しい一年になりますように…

紗麻の新年始めは1月10日（木）からです。
1月、2月、3月は、木、金、土のみオープンしています。
今年も私らしさを出していけたらいいなと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。

1、2、3月は「紗麻でお茶♪」の3ヶ月。
1月、2月は鳥越のデッツァさんの焼き菓子が届きます（1月17日（木）から）
お買い上げいただいたお菓子をお茶と一緒にお楽しみください。
焼き菓子、140円～（紅茶付き）
お持ち帰り用の焼き菓子もあります。





そして、ロールケーキも1月10日（木）～3月いっぱいまで
ご用意させていただきます。



朝焼いた生地に、やわらかな生クリームのロールケーキです。
紅茶付き、280円です。
ロールケーキはご予約お願いします。

076-296-1266（紗麻）
info@syama.jp まで。
ご連絡いただければ、急なキャンセルも大丈夫です。

寒い冬の間、どうぞお気軽にお茶しにいらしてくださいね。
皆様のお越しをお待ちしています。


今年のおみくじは吉！
人とかかわっていくと自分らしさが出ていいよ。
みたいな事書いてありました。
これまでの繋がり、素敵な出会いにわくわくして行きたいなあと思います。

では～良いお正月をお過ごしくださいね。