コールラビ

ダンナが家庭菜園で育てているコールラビ。
イタリアでよく食べている野菜みたいです。
初めて見た！初めて食べる！
今日はサラダ（塩麹とレモン、オリーブオイルで）と
スペアリブとの煮込み、にして食べてみようと思います。
どんな味なんやろ～。