日々のあれこれ

いいなと思える気持ちを大切に、色んないいなに出逢えますように…

夏野菜

2006-08-01 | Weblog
お義母さんからいつも貰う野菜。
ホンットに美味しくて、嬉しい。

昨日はキュウリと豚肉と玉ねぎ、がメインのカレーを作りました。
子供達は「えーきゅうり~?いら~ん」とか言ってよけて食べてました。
美味しいのになー。
今日のお昼は味のしみ込んだきゅうり、結構美味しいかも。って言いながら食べてましたけどね。
ラタトゥユ風の物や、みそ汁、あんかけ、なんかにも使うからカレーに入れても全然オッケー!

そしてトマト! 毎年思うけど、ホントに甘い!!