まだまだいける！ナス様！

8月に、ナス様の枝をばっさりとカット。

今年は暑くて、切った枝も何だか元気ない…

「大丈夫かな…枝をカットしてる農家の人、あんまりいないんだよ。そのままにしてるんだよな、みんな。」

と、心配するパパ。


9月に入り、希望が見えてきた！

ナス様に、新しい葉と花が…そして、実が！



パパは「暑くて夏バテしてたのかな～」と、分析。


その後も、秋のナス様を存分に味わえました。



秋のナス様は、少々硬い食感でしたが…煮てしまえば、美味しさ変わらず！


煮物に、トマトとナスのぐつぐつ煮たソース・パスタ…形を気にしない料理は、ママにもできるのです（笑）

毎日活躍！小ネギちゃん

休みになると、せっせと種まきに畑の整備！



時期をずらして、小ネギちゃんの種を蒔く。



やっと出てきた小ネギちゃん。



ぐんぐん伸びて…



もうそろそろ…いやいや、もうちょっと待ってから、食卓へ。


成長するのに、少し時間はかかるけど…上手にずらして、毎日活躍。

虫もつかずに、元気な小ネギちゃん！

お味噌汁に、肉料理の飾りに、麺類の上に…大活躍の小ネギちゃん！

レパートリーの少ないママ料理の強い味方！　ありがたや～！！

花が咲いたニラニラ

ニラニラに、つぼみがついた。



人々は「花が咲くと硬くなるから、花は咲かせないで摘むのよ！」と言う。

しかし、あまりにも“かわいい花”を咲かせるので…



花たちは、そのまま咲かせた。



そして、花を存分に楽しんでから…

ニラニラは“おいしいニラ餃子”に変身した。



うんま～い！



もちろん、パパ餃子（笑）

子供たちは「パパはママよりも、お料理が上手だね！」と悪気なく、普通に言う…

ママは「パパと結婚して幸せ！」と、これまた毎回の“パパご飯”で言う。

パパは“野菜作り”に“食事作り”…ママは？

虫に負けるな！ホウレンソウ！！

夏が過ぎても、パパはせっせと種をまく。

ホウレンソウさんが伸びて…虫に食われ始めた。



レスキュー！！

というわけで、今日のお味噌汁に入りました。…レスキューされてない？



ええ、もちろん！パパの手作り“味噌汁”です。

ちょっとした“彩”に、ホウレンソウはありがたいです。