お弁当防備録！というべきかも

すっかりご無沙汰してます

いろいろ言い訳はあるのですが・・・・

ひらたく言うと、　気持ちがざわざわすることが多すぎて、心に余裕がなく

おまけに腕や肩の調子が悪くて　(歳でしょうか・・・汗）キーをたたくのも億劫で・・・と

遠ざかっておりました。

 

それでも、訪問してくださった方　ありがとうございます

 

 

まずは　溜まってる画像を整理せねば・・・なんとなく次に進めない気がするのです　

 

 先週分です・・（多分）　いや、先々週かも

もはや撮りっ放し、溜めっぱなしなので、さっぱり覚えておりません

 

曜日も日にちもさっぱりですが、肉じゃがのおかずを取り置きして入れたんですネ、きっと

 手前の枝豆らしきものは何がなんだか？　笑

 

これは・・・

 ・ゆで卵サラダ

・すみっこに人参らしきものが見えるけど

・豚、こんにゃくしいたけの炒め物　（これまた多分）

・ブロッコリー＆プチトマト＆黒豆　（わざわざ書かなくてもわかるしっ）

 

 

↓　なんとなく覚えてますヨ

・なすのチーズ焼き（冷蔵庫に放置してあったナスを使ったせいか、色が悪かったのです）

・ハンバーグ（冷凍）

・タマゴ焼き　（もはや甘かったのかお出汁味だったのか・・・わからん）

・ほうれん草と魚肉ソーセージのｎバター炒め

・プチトマト

 

トースターの上にのるHARUたん

 パンを焼いたあとは、おっかなびっくり足を出して、様子を伺います

 

きっとこの日はまだ熱くなかったんでしょうかね～・・・

それとも　余韻で暖かかったかな？　

 

↓　これも覚えあり

だって手抜き弁当ですモン

・錦糸卵　←これは焼いたヨ

・その下・・ひつまぶし（coopの刻みウナギで）

・ブロッコリー＆プチトマト

・かぼちゃコロッケ(coop冷凍）

・ごぼうサラダ　（これまたcoop）

この日は　タマゴの上に彩りなしでした

 

で、　これはいつだ？

・ポテトチーズのお焼き

・レンコンバターしょうゆ

・ブロッコリー＆プチトマト

・チャーハン

 

↓、ポテトのお焼き♪　　これはねぇ・・・

通院の日の午後、テレビでやってた料理だったのですヨ

たまねぎ、ベーコンを炒めて、マッシュしたポテトに混ぜて、チーズも混ぜて、

フライパンでお焼き風に焼くっていうものです。

ちょっと、説明不足でゴメンなさい

院内の待合で、たまたまテレビで放送してて　なんとなくぼ～っと見てたので、なんとなく・・・な

説明なのですが、　

ポテトにチーズに・・・といったら、ツボですから笑

調味料もたしか　塩コショウだけだったような・・・

朝から、せっせとポテトをマッシュして、たまねぎもスライスしましたヨ

好きなモノは、労を惜しまず・・・と　あくまでもジコチューですが

 

先週は祝日があったので、きっとこれは2週間分のお弁当なんだと思います

自分のことなのに、きれいさっぱり忘れてますワ～　

 

引き続き、　今週分に続きます・・・

 

とぅーびーこんてぃにゅ～・・・