マキラテ

しがない主婦
ただいま第2子妊娠ちう
脳みそがプリン並みにプルプルツルツル

マキカレー

2009-02-19 14:50:12 | Weblog
材料ダーッ!!


玉ねぎ
じゃがいも
ニンジン
トマト
りんご
ショウガ
ネギ
ニンニク

調味料
カレールー
バター
こしょう
コンソメ
ワイン
ローレル


まず野菜皮むきます!
ゴルァ!!( ゜Д゜)



玉ねぎ薄くスライス!!

トマトとじゃがいちょっとちっちゃめ角切り!!


じゃがくんはお水に浸けとくんだよ


ニンジンとりんご(ちょっとだけ)すりおろし!!


ぐわぁぁ!!腕がいてぇぜッ!!


すりおろしショウガとみじん切りネギさんは軽く炒めて香出す


玉ねぎさんもバターで炒めてよく炒める!!


肉投入!!ヘヤァッ!!
こしょうパラリラ


つぎ野菜全部投入!!


ドボーン!


気合いもいれる!!

ッダーシャーオラァッ!!!


ワインとコンソメとお水いれて、ローレル浮かべてグツグツ!!


ニンニクひとかけ、うりゃぁあ!って潰して投入!!


よーーく煮込む。

忍耐大事。


チキンとかよく煮込むと柔らかくなるよ( ゜∀゜)!


よーく煮えたらカレールー投入!!


時間のあるときはいったん冷ましてまたグツグツ(なんかそのほうがうまい気がするから)。



作りかたなんて教わってないからあってるやらあってないやらわからんけども完成じゃー!!


召し上がれー(*´∀`)

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