先日の土用の丑日に食べ損ねた(う・な・ぎ)きのう土曜日に食べました。
愛知県一色で養殖した・うなぎ・を、旧、大井川町、現在の焼津市吉永にある
蒲焼き加工会社で直に買い求めて我が家で一人いただきました。美味しい。
この会社では主に生協に販売しているそうです。今年は稚魚の不足で今までより
10%高い(¥550税抜)付属のたれと山椒を特別に10組サービスしてもらい
たれと山椒をたっぷりとかけていただきました。
愛知県一色で養殖した・うなぎ・を、旧、大井川町、現在の焼津市吉永にある
蒲焼き加工会社で直に買い求めて我が家で一人いただきました。美味しい。
この会社では主に生協に販売しているそうです。今年は稚魚の不足で今までより
10%高い(¥550税抜)付属のたれと山椒を特別に10組サービスしてもらい
たれと山椒をたっぷりとかけていただきました。