杉並区の睦月！

こだわり麺工房たごです。ある方のサイトで見つけたので行って来ました。
自家製麺で醤油ラーメンは中太麺は全粒粉を使って、つけ麺はパスタに使うデュラムマサラ？を混ぜた、八番の切り刃を使った太平のモチモチ麺でした。
１２時前くらいに行ったのですが、後にも先にも誰も来ないのでちょっとびっくりでした。