こだわり麺工房たごです。
来週の月、火の９月1日と2日は連休させて頂きます。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします。
来週の月、火の９月1日と2日は連休させて頂きます。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします。
こだわり麺工房たごです。
今日の夜、皆さんも大変な目にあったかも…
ものすごい雨と雷でした。雨と雷は閉店近い時だったので、営業には影響は少ないようでしたが、帰りの駐車場に行くだけで頭からびしょ濡れになりました。
でも中村から中川に帰ったら中川は少したけの雨でした、本当不思議！
最近ではまれな大雨でした。
今日の夜、皆さんも大変な目にあったかも…
ものすごい雨と雷でした。雨と雷は閉店近い時だったので、営業には影響は少ないようでしたが、帰りの駐車場に行くだけで頭からびしょ濡れになりました。
でも中村から中川に帰ったら中川は少したけの雨でした、本当不思議！
最近ではまれな大雨でした。
こだわり麺工房たごです。
もう知っている方も沢山居ると思いますが…
西区の一徳ラーメンさんが移転します。
西区のお店は先日の日曜日で閉店して…
９月12日（金）に中川区の以前大黒ラーメンさんがあったところでオープンします。
もう知っている方も沢山居ると思いますが…
西区の一徳ラーメンさんが移転します。
西区のお店は先日の日曜日で閉店して…
９月12日（金）に中川区の以前大黒ラーメンさんがあったところでオープンします。
こだわり麺工房たごです。土日とかなり涼しく感じられたせいなのかな？
ラーメンでも食べ様かなって、気持ちになる位涼しかったのかな？
土日と、オープンと同時に満席…同時に待ちの方が出る事もあるほどでした。
少しずつ食欲が増して、戻って来る時期になったかな？ありがとうございました。
ラーメンでも食べ様かなって、気持ちになる位涼しかったのかな？
土日と、オープンと同時に満席…同時に待ちの方が出る事もあるほどでした。
少しずつ食欲が増して、戻って来る時期になったかな？ありがとうございました。
こだわり麺工房たごです。今日の夜は、知人のラーメン屋さんのお母さんが、今日の新聞の市民版にも書かれてましたが、突然の不慮の交通事故で亡くなりました。
お店の手伝いをいっぱいしててくれたお母さん、本当にありがとうございました、ゆっくり休んで下さい。本当に悲しすぎる話しです…
お店の手伝いをいっぱいしててくれたお母さん、本当にありがとうございました、ゆっくり休んで下さい。本当に悲しすぎる話しです…
こだわり麺工房たごです。明日の夜、22日（金曜日）はお通夜のためにお休みします。
申し訳ありませんご迷惑をおかけ致します。
土曜日からは通常通り営業致します。
申し訳ありませんご迷惑をおかけ致します。
土曜日からは通常通り営業致します。
こだわり麺工房たごです。
連休を利用して、初めて岐阜県の白川村の合掌造りを見て来ました。
写真は国宝になっている白川村の和田家です。
だんだん派手な物を見たりするより、歴史的な物や自然が造り出した物を見る事に興味を持ち出したのは…年のせいなのかな？
白川でびっくりしたのは、前日にお店に来て頂いてたお客さんに、お互いに行く事を話してもないのに、ばったり会った事です。
本当びっくりでした。
連休を利用して、初めて岐阜県の白川村の合掌造りを見て来ました。
写真は国宝になっている白川村の和田家です。
だんだん派手な物を見たりするより、歴史的な物や自然が造り出した物を見る事に興味を持ち出したのは…年のせいなのかな？
白川でびっくりしたのは、前日にお店に来て頂いてたお客さんに、お互いに行く事を話してもないのに、ばったり会った事です。
本当びっくりでした。
こだわり麺工房たごです。
今日お客様から頂いた物ですが…
美味しいよって頂いたのですが…
本当に美味しかったです。オススメします。
今日お客様から頂いた物ですが…
美味しいよって頂いたのですが…
本当に美味しかったです。オススメします。
こだわり麺工房たごです。今日はピーカンテレビのＰシュランでの、特撰味噌ラーメンの放映日でした。
自宅に帰ってみたら…
特撰味噌の映像はあったのですが、撮影の時にあったはずの…
販売しますの告知をした、台湾ラーメンのカレーの映像はありませんでした。
が…８月末までは映像には無かったのですが販売致します。
自宅に帰ってみたら…
特撰味噌の映像はあったのですが、撮影の時にあったはずの…
販売しますの告知をした、台湾ラーメンのカレーの映像はありませんでした。
が…８月末までは映像には無かったのですが販売致します。
こだわり麺工房たごです。早い方は先週の土曜日から、遅い方でも今日明日からお盆休み…
朝はいつもより車が少なく、日中は他府県ナンバーの車を見かけたり…
今日のお客様にはお子様連れがほとんどなく、いつもより常連さんも少なく感じました。
そのかわりに、通りすがりの方々や始めてのお客様が良く来られた感じもありました。
ちなみにどこの焼肉屋さんもみんな予約で満席だったそうです。
朝はいつもより車が少なく、日中は他府県ナンバーの車を見かけたり…
今日のお客様にはお子様連れがほとんどなく、いつもより常連さんも少なく感じました。
そのかわりに、通りすがりの方々や始めてのお客様が良く来られた感じもありました。
ちなみにどこの焼肉屋さんもみんな予約で満席だったそうです。
こだわり麺工房たごです。
今夜は久々に柳橋の江南に行って来ました。
中華料理の何を食べても美味しいですね♪
値段も普通で、味からしたら安いと思います。
思わず普段より食べ過ぎちゃいます。
〆にラーメンを頂きました。
以前の様にカウンターだけでの営業でも良いので、営業して欲しいのは私だけでしょうか？
今夜は久々に柳橋の江南に行って来ました。
中華料理の何を食べても美味しいですね♪
値段も普通で、味からしたら安いと思います。
思わず普段より食べ過ぎちゃいます。
〆にラーメンを頂きました。
以前の様にカウンターだけでの営業でも良いので、営業して欲しいのは私だけでしょうか？
こだわり麺工房たごです。毎日毎日本当に暑すぎる、外の仕事も中の仕事も、この暑さは大変。
カラッとした感じがない梅雨明けの夏…
汗っかきの自分には辛い、どこの厨房も大変だと思います、暑い場所での仕事の方々はみんな辛いでしょうね…ちゃんと水分は（塩水やスポーツドリンクなど）摂取する様にして下さい。
カラッとした感じがない梅雨明けの夏…
汗っかきの自分には辛い、どこの厨房も大変だと思います、暑い場所での仕事の方々はみんな辛いでしょうね…ちゃんと水分は（塩水やスポーツドリンクなど）摂取する様にして下さい。
こだわり麺工房たごです。
休日の昨日、以前から気になってた、中川の丸和さんの冷たい梅肉つけ麺を頂いて来ました。
暑い毎日には最高～かも！少し濃度が、とろみがあるのでつけダレを麺線の半分以下だけをつけた方が、個人的には好みでした。
休日の昨日、以前から気になってた、中川の丸和さんの冷たい梅肉つけ麺を頂いて来ました。
暑い毎日には最高～かも！少し濃度が、とろみがあるのでつけダレを麺線の半分以下だけをつけた方が、個人的には好みでした。
こだわり麺工房たごです。８月13日（水）～16日（土）のお盆中のランチタイムサービスは誠に勝手ながらお休みさせて頂きます。
こだわり麺工房たごです。先日、彦摩呂さん達が来て食べる撮影をしました。
今日は製麺とスープ、完成品の撮影がありました。
放映日は8月14日です。
14日～特撰味噌と台湾ラーメンのカレーを販売します。
台湾カレーは８月末、特撰味噌は９月末までの販売予定です。
今日は製麺とスープ、完成品の撮影がありました。
放映日は8月14日です。
14日～特撰味噌と台湾ラーメンのカレーを販売します。
台湾カレーは８月末、特撰味噌は９月末までの販売予定です。
