こだわり麺工房たごです。９月のお休みは少し変則になります。
ご迷惑をおかけします、確認の上ご来店下さい。
ご迷惑をおかけします、確認の上ご来店下さい。
こだわり麺工房たごです。今日は午後から厨房の水漏れ工事があったので、銀行の後にもう一杯で、拉ノ刻で海老塩快涼麺をいただいて来ました。
こだわり麺工房たごです。今日は今月初めに受けた、定期的健康診断の結果を伺いに中川の病院に、結果を聞きに行く前に、かいすい本店で台湾ラーメンを食べて来ました。
味仙の台湾にかなり近い味でした。
味仙の台湾にかなり近い味でした。
こだわり麺工房たごです。今日は少し前から水漏れの様な？冷蔵庫からの霜取りの水なのか？
少し多い様な感じがして、数日前にまた確認して見たら…確実に水漏れでした。ガスバーナーを外して、ガス台も外して、大きな水漏れ工事なっちゃいました。最後にガスのエアー抜きと、点火の点検で終了の予定が…フライヤーが点かなくなって、油を抜いて点検して掃除して、４時間ちょっともかかって終いました。
少し多い様な感じがして、数日前にまた確認して見たら…確実に水漏れでした。ガスバーナーを外して、ガス台も外して、大きな水漏れ工事なっちゃいました。最後にガスのエアー抜きと、点火の点検で終了の予定が…フライヤーが点かなくなって、油を抜いて点検して掃除して、４時間ちょっともかかって終いました。
こだわり麺工房たごです。来週のお盆中のランチタイムサービスですが、誠に申し訳ありませんが、14日、15日の金曜、土曜日のランチサービスのライスはお休みさせて頂きます。
ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願いします。
ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願いします。
こだわり麺工房たごです。中川の丸和さんで、たまたま作った様ですが、モロヘイヤを練り込んだ麺を、ハーフハーフのつけ麺でいただいて来ました。
モチモチでつるつるで、しっかりした歯ごたえのある麺に仕上がっていました。
モチモチでつるつるで、しっかりした歯ごたえのある麺に仕上がっていました。
こだわり麺工房たごです。東海ウォーカーの夏ラーメン特集に、掲載されていて食べてみたい一杯でした、胡麻とろラーメンを食べて来ました。
麺を食べ終わった後で、つけダレをご飯にかけて、むぎとろご飯の様にして食べられる様です。
麺を食べ終わった後で、つけダレをご飯にかけて、むぎとろご飯の様にして食べられる様です。
