こだわり麺工房たごです。週末は頑張って倍のにぼしの仕込みをしています。
出来るだけ翌日の土日のランチで食べて頂ける様に…明日のにぼしつけ麺はたっぷり約25杯ほどあります。
出来るだけ翌日の土日のランチで食べて頂ける様に…明日のにぼしつけ麺はたっぷり約25杯ほどあります。
こだわり麺工房たごです。明日の金曜日の、ランチタイムのにぼしつけ麺は、終了致しました。
今日の夜に完売致しました。
明日の夜は32杯作ります、土曜日のランチ分の売り切れはないと思います。
今日の夜に完売致しました。
明日の夜は32杯作ります、土曜日のランチ分の売り切れはないと思います。
こだわり麺工房たごです。毎日残りの杯数を報告するのも…
翌日のランチタイムのにぼしつけ麺が無い時と、メインスープがおやすみで作らない時等、食べられない時はご報告致します。
翌日のランチタイムのにぼしつけ麺が無い時と、メインスープがおやすみで作らない時等、食べられない時はご報告致します。
こだわり麺工房たごです。今週一週間、とくに週末に頑張ってにぼし作りをした結果、たくさんのお客様に来て頂きました。
平日は今まで通り、出来上がり時間は７時半頃で、杯数は約16杯程ですが、週末の金曜日、土曜日の夜は平日の二倍の杯数を出来るだけ作りたいと考えています。
出来上がり時間は７時４０分過ぎから８時頃になります。
８時頃にご来店頂くと、ちょうど出来上がり直後の一番香りが良い状態に食べて頂けると思います。
週末のランチタイムに、たくさん提供出来る様にと考えて行きたいです。
ただ、メインの豚骨スープ作りがお休みの場合は、すいませんがにぼし作りはお休みになります。
その時はブログにて報告致します。
平日は今まで通り、出来上がり時間は７時半頃で、杯数は約16杯程ですが、週末の金曜日、土曜日の夜は平日の二倍の杯数を出来るだけ作りたいと考えています。
出来上がり時間は７時４０分過ぎから８時頃になります。
８時頃にご来店頂くと、ちょうど出来上がり直後の一番香りが良い状態に食べて頂けると思います。
週末のランチタイムに、たくさん提供出来る様にと考えて行きたいです。
ただ、メインの豚骨スープ作りがお休みの場合は、すいませんがにぼし作りはお休みになります。
その時はブログにて報告致します。
こだわり麺工房たごです。今夜もたくさんにぼし作りました。
明日はランチタイムと夜も提供できそうです。
合計で約28杯ほどありますが、売り切れ次第終了になります。
火曜日が今週は振り替え定休日になりますので、にぼしの販売は水曜日の夜からになります。
明日はランチタイムと夜も提供できそうです。
合計で約28杯ほどありますが、売り切れ次第終了になります。
火曜日が今週は振り替え定休日になりますので、にぼしの販売は水曜日の夜からになります。
こだわり麺工房たごです。今夜はいつもの週末の二倍のにぼしつけ麺を作りました。
明日のランチタイムには約26杯ほど販売出来ると思います。
ランチの売れ次第で、また明日の夜も二倍のにぼしの仕込みにチャレンジします。
ただ、二倍の仕込みは今週末だけにしたいと思っています…
むちゃくちゃ大変で…
でも、待って下さるお客さんが居てもらえるので、頑張らないと…
明日のランチタイムには約26杯ほど販売出来ると思います。
ランチの売れ次第で、また明日の夜も二倍のにぼしの仕込みにチャレンジします。
ただ、二倍の仕込みは今週末だけにしたいと思っています…
むちゃくちゃ大変で…
でも、待って下さるお客さんが居てもらえるので、頑張らないと…
こだわり麺工房たごです。今夜もにぼしつけ麺のお客様がたくさん来られて、明日のランチには約2～3杯しか残っていません。
明日の夜は、寸胴を二本使って倍のにぼしの仕込みに挑戦してみます。
結果はまた明日報告致します。
明日の夜は、寸胴を二本使って倍のにぼしの仕込みに挑戦してみます。
結果はまた明日報告致します。
こだわり麺工房たごです。明日のランチタイムもにぼしつけ麺は有ります。
残り数は約8杯です。
今日の夕方から薬味の葱をあお葱から薬味葱又はわけぎ等に変更致しました。
残り数は約8杯です。
今日の夕方から薬味の葱をあお葱から薬味葱又はわけぎ等に変更致しました。
こだわり麺工房たごです。昨日は夜に売り切れてしまったので、今日は週末くらいのにぼしのスープを作りました。
明日のランチタイムのにぼしつけ麺は約11食ほど販売出来ます。
明日の夜も週末の食数くらい作る予定をしています。７時半頃より少し遅くの販売開始になると思います、宜しくお願いします。
明日のランチタイムのにぼしつけ麺は約11食ほど販売出来ます。
明日の夜も週末の食数くらい作る予定をしています。７時半頃より少し遅くの販売開始になると思います、宜しくお願いします。
こだわり麺工房たごです。７時半前からたくさんの方々が、にぼしつけ麺を目的に来られ、今日出来上がったにぼしは売り切れましたので、明日の水曜日のランチタイムのにぼしの販売はありません。
明日の夜７時半頃～また販売致します。
明日の夜７時半頃～また販売致します。
こだわり麺工房たごです。明日の土曜日の夜のにぼしつけ麺は、日、月曜日が連休になりますので、火曜日の夜７時半頃まで販売していません。
明日のランチには約9杯ほど販売出来ます。
明日のランチには約9杯ほど販売出来ます。
こだわり麺工房たごです。今夜に出来上がった濃厚にぼしは、申し訳ありませんが完売致しました。
明日の木曜日のランチの濃厚にぼしはありません。
明日は夜19時30分～販売致します。
明日の木曜日のランチの濃厚にぼしはありません。
明日は夜19時30分～販売致します。
こだわり麺工房たごです。にぼしつけ麺は、火曜日～木曜日までは19時30分頃～販売しています。
金曜日、土曜日に作る場合は少し出来上がりを多くしている為、19時45分頃～８時頃の販売になります。
翌日のランチタイムの販売数は、前日の販売開始からの残りの数になりますので、確かな数はわかりませんが、作った当日に売り切れになった事はありません…
金曜日、土曜日に作る場合は少し出来上がりを多くしている為、19時45分頃～８時頃の販売になります。
翌日のランチタイムの販売数は、前日の販売開始からの残りの数になりますので、確かな数はわかりませんが、作った当日に売り切れになった事はありません…
こだわり麺工房たごです。煮干し（つけ麺、中華そば）は…
定休日明け（通常火曜日）のランチタイムと、定休日前の（通常日曜日）夜には、煮干しラーメンは作りませんが、以外の平日や週末は作っています。
つけ麺でご注文去れた方は、出来れば麺を残してスープ割りして下さい。
定休日明け（通常火曜日）のランチタイムと、定休日前の（通常日曜日）夜には、煮干しラーメンは作りませんが、以外の平日や週末は作っています。
つけ麺でご注文去れた方は、出来れば麺を残してスープ割りして下さい。
