melodyのmemory

なんとなく書きたい日に書きたいことを書いています(*^-^*)

ねぎ焼き

2006年08月12日 | 天神橋筋界隈

千草」さんで『ねぎ焼き』を食べました。

中のお肉はブタやイカなどを選べます。

私はすじ肉を注文。

容器に入った生地をグリグリかき混ぜて鉄板に乗せて・・・
(このたくさん入ったすじ肉の下にたっぷりの青葱が隠れています。)
 

はい、出来上がり。(この写真はもう2口ぐらい食べたあとです、ハイ)

ねぎ焼きは大抵、醤油系でいただきます。

このお店も醤油・だし醤油・ポン酢が選べます。

今回はだし醤油で・・・

おいしい