ロールキャベツ

急にロールキャベツが食べたくなりました

キャベツはちゃんと1玉あったのであとは冷蔵庫にあるもので・・・

冷凍庫にあった豚肉のスライスを細かく切って、玉ねぎのみじん切りとともに茹でたキャベツで包んで、ベーコンを乗せて・・・

スープはトマトベースにしたかったので、生のトマトを丸ごと入れてあとはローリエとスパイスを適当に・・・
（上に乗ってるのはそのトマトの残骸です）
この前作ったパセリもたっぷり入れました

美味、美味