お好み焼きを食べに「天満菊水」さんに行ってきました。
午後３時から８時まで営業。なのでお昼ご飯にはなりません
店内は４人がけのボックス席で完全に仕切られているのでゆっくり落ち着けます。
メニューはお好み焼き数種類と飲み物のみ。焼きソバが無いのです。よって「モダン焼き」もありません。ちょっと残念
「モダン焼き」・・・焼きソバとお好み焼きの合体したもの。
ソバを焼いたものにお好み焼きが乗っかってる感じ。大阪ではポピュラーな食べ物。ちなみに「とんぺい焼き」もポピュラー。
「とんぺい焼き」・・・卵で豚バラをくるむように焼いたもの。お好み焼きソースとマヨネーズ・ケチャップで召し上がれ
そしてお箸がありません。テコで食べます。
う～～ん
お好み焼きの正式な食べ方です～～
テコは金属なので唇を直接当てると熱くてヤケドします。歯を使って上手に食べましょう。
焼いています。キャベツの焼けた甘い香りがしてきます。今回は「イカ玉」（メニューではイカ焼きになってました）を注文。
焼き上がり！このソースの下にはたっぷりマヨネーズが敷かれてあります。
ごちそうさまでした
菊水：大阪市北区天神橋4-4-10
06-6351-6743、06-6351-6743