高校時代からの友人と稲毛海岸の近くにある「Mother Moon Cafe」に出かけ、ランチからディナーまでの時間をしゃべり倒して帰宅（笑）。ここは車じゃないど行けないんだけども、我が家からだとお天気の良い日は東京湾を横目に適度なドライブ加減が気持ちよい距離にあります。
お隣は北欧の雑貨が充実したお店で、誰かへのプレゼント選びには最適♪なんて思われますねぇ！
カフェな割には、食もかなり充実してて。お昼の空腹状態で焼きハンバーグをチョイス。お肉の挽き加減も丁度良いし、焼き野菜の中には松の実やクルミが入っていて良い香りがするのよねぇ。味付けもしつこくなく、ソースをパンで綺麗に拭って完食！！！
ここはバリスタさんが居るのでねぇ。こんな「クマ」とか（笑）。
「ウサギ」が出てくると、そりゃぁ～、１杯では収まらず（笑）。今回のお席は座り心地の良いソファー席だったり、これまた居心地の良い接客や雰囲気だったので、結局は３杯くらい飲んだんじゃなかろうか…。
友人は、高校を卒業してからパティシエの修行をしてね。パリに居たこともあったり、日本に戻ってきたからはホテル系列から、パリの有名お菓子メーカーの日本発出店のコーディネートとか、まぁ、とにかく多彩な才能を秘めており！
油絵も描けば、アレンジメントもするし、お菓子は勿論、お料理も相当に匠の技を駆使する女性で。同じに高校の３年間を過ごしたとは思えない程に、ストイックに自分の未知を開拓してる姿は同性ながら恰好良いなぁ～といっつも眺めている次第。
ここで働いているバリスタさんが、彼女の昔の職場の同僚さんとかで。なんていうの？良いよねぇ、自分の手で創るものが喜ばれる職業って！
感化されやすい私は、ちょっぴりnetでバリスタ養成学校なんて検索しちゃいました（笑）。
極めつけは、ここのケーキで！かなり種類も豊富なんだけど！ボリュームもあって美味しいのよねぇ♪私は絶対コレだっ！とラズベリージャムがコーティングされたタルトを頂きました。高さ５㌢、食べ応え抜群（笑）、バニラビーンズの入ったアイスクリームと生クリームの相性もベストマッチです！！！
美味しい、居心地が良い、そぉ～してお値段も千葉県価格でお財布に優しい♪イウコトナシよねぇ＾＾