室戸岬の宿(まぜ)

高知県室戸岬最南端のお宿&喫茶
四国88カ所最御崎寺の登り口にあります
皆様のお越しをお待ちしております

茄子

2013-07-01 | ごちそうさま

時々

お茄子

コンテナに山盛り

届きました

早速

簡単レシピで

茄子の漬物

茄子1kg 水600㏄ ほか

半日で

色合い良く出来上がっているようだが

明日がお楽しみ

気持ちがUPします

 

まぜの宿からの夕映え

明日もいいことありますように

  


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
しろくまさん (まぜ)
2013-07-02 22:54:35
しろくまさんのスマホに
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私にはほど遠い世界
でも一歩一歩進むのが遅いけど
これからもお部屋お願い致します
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きょんきょんさんへ (まぜ)
2013-07-02 22:45:14
レシピお持ちしますよ
待ってね
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れもんさんへ (まぜ)
2013-07-02 22:42:39
お茄子は時間がたつと
お味は変わらんけんど
見た目が・・・・ね
機会があれば 一度食べてくださいますか

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まりもちゃん (まぜ)
2013-07-02 22:29:13
夏の定番メニューです
いくらでもお箸が進みます
食べ過ぎに・・・注意×しなっくちゃ
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まぜさんへ (しろくま)
2013-07-02 18:25:10
きょんきょんさんと同じくお箸もって食べに行きたいです
まぜさんのコラージュ素敵ですね
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綺麗な色 (きょんきょん)
2013-07-02 09:35:32
糠漬けと同じで「古釘」入れてるのですかぁ~?
炊き立てのご飯持って、駆け付けたいです
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まぜさんへ (れもん)
2013-07-02 08:43:32
お茄子丸ごと漬けるんですね
出来たら美味しいでしょうね
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まぜさんへ (まりも)
2013-07-01 22:17:15
いい色の お茄子ですね
きっと美味しいことでしょう
お客様も 大喜びですね
食べたいよ~
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