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Rのかんたん混ぜメシ

混ぜるだけ簡単な一品とときどきちゃんとご飯
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キノコチーズ焼き

2017-05-24 | 野菜
エリンギを5センチくらいの長さに割く

しめじの軸を切ってほぐしておく

オリーブオイルですりおろしたニンニクを炒めてエリンギ、しめじを追加してサッと炒める

耐熱皿に移して塩コショウをする

うえにチーズを乗せてオーブントースターで10分焼いて出来上がり♪


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