お好み風チキン

🔹材料

鶏むね肉　　1枚

塩コショウ　少々

小麦粉　大さじ2

卵　１個

お好み焼きソース

マヨネーズ

青のり

紅しょうが

すべて適量

🔹作り方

鶏むね肉を適当な大きさに削ぎ切りして、塩コショウをふる

全体に小麦粉を馴染ませる

卵をボールに溶いて、鶏肉をからませる

フライパンに油をひいて、中火で鶏肉を両面焼く

お皿に盛りつけて、お好み焼きソース、マヨネーズ、紅しょうが、青のりをかけたら完成

おかずにもお弁当にもツマミにも合います！