このところ三尺いんげんがあまりとれないな
と思っていましたら
今日は割と取れました
バーミキュラという無水鍋で
鯛と舞茸と生姜となすと豆腐とオクラとこのいんげんをいれ
最後にピーマンもいれて
醤油、みりん、砂糖少々で味付けして食べました
割とおいしくいただけます
オクラが一本長くなっていました
固くなってしまったかなと思いましたが
そうでもなく
薄く輪ぎりにして青じそとおかかとめんつゆで
食べてみました
サッパリしていました
新鮮なオクラが食べたくて
毎年種を蒔いています
今年もやっと花が咲いてきました
この紫の花はなんだったかな？
丸いミニトマトとピーマンお隣さんから
いただきました
ほんの少しの野菜が採れました
今年はきゅうりがなかなか採れません
やっと一本
雌花が大きくなりません
茗荷はたくさんなってきたのですが
中がしっかりしたものが
ちょっとしかありません
これは大分前に雨風が強い時
木立ベコニアの先がおれてしまったものを
水に差していたら
根が出てきました
なんだかとてもかわいらしいのです