お芋だよ

今日は雨・・・

降ってほしくない雨。

屋根に穴が空いてるから？

違います！

今年の芋は一味違います！

マジうま～＾＾　　・・・だからです

芋の消費が違います（笑

でも、簡単に焼けないサイズが見事に残っています。

　　

デカすぎて、トースターにも入りません。

焼き魚もそうなんですが、切って焼くのは好きではなく、ずっとどうしようかと悩みに悩んで？いましたが、干し芋が美味しいとの情報を得て、初挑戦です。

まず蒸します。

　　

蒸すのって以外と簡単でした。何もすることもなし。プリンもこれでやると良いって聞きますので、次回はこれで挑戦です。
気泡がなかなかなくならないんですよね〜



熱いうちに皮をむいて

　　

冷ます。

そして、切って、ネットにのせて、干す

　　

厚さは厚めで

　　

いい感じの景観です

　　

さあ、どんな仕上がりになるかな。。。

って仕上げの３日目の今日。雨。そして気温も高い！

凍ってしまうのも心配でしたが、もう少し寒くて快晴の日だったらな・・・

完成はいつかな・・・