まるよの農園

小さな畑での家庭菜園の記録です。

ペペロンチーノ!

2020-09-13 05:59:00 | 家庭菜園全般
毎年1株だけ栽培をしている唐辛子。。。

今年も収穫時期になりました!

 

7月末頃までは雨ばかりで、ピーマン類を含め、非常に苦戦をしておりましたが、8月に入って暑い夏が訪れ、一気に成長してくれました^^

 

先日収穫し、玄関前でただいま陰干し中・・・

今年は自家製唐辛子でペペロンチーノを作りまくります!

 

今年は長く夏野菜の収穫が続いており、先日、パンチェッタを作ったので、その肉を使って、カルボナーラとペペロンチーノに夏野菜ブッコミパスタを作りましたよ^^

  

自家製パンチェッタは旨し