まるよの農園

小さな畑での家庭菜園の記録です。

葉っぱが続くね

2018-06-10 20:48:02 | 葉物 チンゲンサイ・白菜・キャベツなど
おはようございます〜



今朝は畑仕事の後、シリアルボウルで我が家の住民をお出迎え

畑の方は、収穫のサインを出していたじゃがいもを収穫



全部で5株。



植えた時期を考えるとまあまあかな?

早速、お料理に使おう・・・かな?



いただきます〜

お昼は、BLTEサンドでお出迎え



次はサンドイッチかな?(笑)

さてさて、いよいよもう一つの仕込み開始です。



まだ燻製器を作ってないですが、なんとかなるでしょう〜

そして夜は



今年は、葉っぱ頑張ります!
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やられた‼︎

2018-06-09 23:04:11 | 葉物 チンゲンサイ・白菜・キャベツなど


テラス?で育ててるベビーリーフちゃん

便利だねー

今晩は、お夜食で?レモン冷麺。

ブロッコリースプラウトに水菜、そして、ルッコラ



あと、プランタ栽培のミニトマト。

初収穫です。



美味しい冷麺になるはずだったのに・・・

ん?

ん?

つよい!

強すぎる

ルッコラが、苦すぎて・・・

一から出直します!

朝食のパンケーキ。何味がお好みですか?(笑)

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ベビーちゃん

2018-06-08 18:36:24 | 葉物 チンゲンサイ・白菜・キャベツなど


順調に雨が降っています。

蒸し暑さをそれほど感じることなく、快適な梅雨入りになっています。

さて、この時期初栽培のミズナです。



ミズナは種を蒔いただけすべて発芽?

さすがミズナです。

ベビーリーフでいただきま〜す

  

サラダも少しづつ自家製野菜を投入中。

きゅうりも素早く、均等に切れる様になってきました(笑

完全自家製のサラダはいつだろうね~^^

昨晩の夕食は、ママさん不在の為、昔なら弁当で終わりなのですが、今は違います!

ってことで、本当は、ここにオムライスが登場予定だったのですが・・・

撃沈です!

昔の様に激しく焼いちゃってかぶせるだけにすればよい物の、生意気にフライパンなんてふっちゃてね・・・

チキンライスまでは完璧な仕上がりだったのですが、最後の最後で見るも無残な卵料理に。

卵焼きは翌日の子供の弁当用で毎晩、修業を続けており、これから、オムレツづくりに励みます!

アップできる日を夢見てね^^

明日の朝食は、パンケーキです(笑

そして、ただ今、別の物も仕込中・・・

  

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今朝のプレート

2018-05-19 10:31:56 | 葉物 チンゲンサイ・白菜・キャベツなど


おはようございます

雨上がりの朝、少しの葉っぱとチビ玉を収穫して今朝もエッグ料理作りを楽しみました(笑)

今朝はオランデーズソースを作るときに余る卵白をどうするか調べてたら、可愛らしい雲の中に浮かぶ太陽

作るでしょう〜

エッグインクラウド



インパクト抜群の見た目最高のお料理でしたよ

さあ、ここからが私らしい新たなスタートです!



葉っぱを作ります!
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芽が出た〜

2018-05-01 21:37:09 | 葉物 チンゲンサイ・白菜・キャベツなど
  

可愛らしい芽ですね。。。

今年は、夏も葉っぱに初挑戦です!

数年前の種が残っていて、適当に蒔いたらなぜかたくさん芽が出ちゃって。。。

  

栽培しましょう〜

こちらも芽が・・・

  
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