今日のランチは、ちょっと変わった
コロッケを作りました。
ジャガイモではなく大和芋を使い、
カレーパウダーで風味づけ。
裏返した油揚げに具材を詰めて、
揚げずに焼いています。
サクサクッ！とした仕上がりで、
カレーの香りと、しっとりした
大和芋が斬新ですよ。
コロッケは食材を変えてみたり、
何かをプラスしたりとアレンジが
きくメニューですよね。
皆さんはどんなコロッケがお好き？
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千葉みなとのレンタルスペース
ブルーカフェで毎月第3水曜日
11～16時まで営業しています。
店名は「カルナカフェ」
ご来店を心よりお待ちしています。
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「らくベジ・３５０」はお休み中。
コラボ営業していた占いの
「開運堂 Two Wings」は
第2、3金曜に千葉市中央区の
「まる空間」で鑑定していますよ。
・鑑定数3万人以上！
「千葉の母」 悠鈴さん
・千葉県内･都内イベントで活躍中！
ほりのうちたかこさん
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