自然なスイーツ、体によさそう。

バナナの皮で包んであるけど、いつも買ってるから中身は知ってるのだ。

　
これは、もち米の粉を練ったものに、餡は椰子砂糖とココナツフレークを入れて蒸した物だね。
作ったはないけど、食べればわかる。

　　
これも上と同じだけど、中身は小さくカットしたバナナだ。
ちょっと固めのウイロウみたいです。

もうひとつの黄色いの、これカボチャだって。　
いまいちわからなかったなあ、カボチャの味。
きっとこれも白玉粉と練り合わせてあったんじゃないかなあ。


ガラケーの右にあるのは、うえのカボチャのと似てるけど
　シンコン（キャッサバ芋）　タピオカのもとになる芋だよ。
お米の取れない地域では、シンコンは主食なんだって。
シンコンにはほのかな苦味があり、それも旨みなのだ。


普通にドーナツもあります

どれも小ぶりで１つRp1000～2000
自分で作る気になれない安さです。

なんでも日本より安い訳じゃないですよ、ちなみに。
案外、バリ島の物価は高いんです。




鶏モモに添えられてるのは、シンコンの葉です。
ジャムゥ（生薬）みたいな味のするこのブンブ（調味料、タレ）をつけながら食べます。

ニンニク、ウコン、その他、何種類ものスパイスを
石臼で磨り潰すところからやるんですからね～
自分ではなかなかやりません、指が染まるしね。

Rp13000（約100円）、助かりますね、この値段。