TWINS日記

日々成長!!

パン教室

2008年04月15日 | 双子


パン教室に行きました。
本日は、天然酵母を使ってプチパンを作りました。
天然酵母は初めてだったので、ドキドキだったけど、
酵母さえ出来ていれば、手順は少なく私にも出来そう

と・・・言っても・・・
酵母が出来上がるまでには2~3日間かかるので、酵母は先生が用意してくれていたから、発酵さえ失敗しなければ・・・なのですが

教えてもらった時は、先生が見ていてくれているので、失敗も無しだけど、
はたして自宅で1人でやった時に成功するかが問題だね~


2 コメント

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美味しかったね~ (飲兵衛ママ)
2008-04-26 16:50:54
焼きたてパンのメチャクチャ美味しい事!!
念願の手作りパン、すっかりハマってしまいました。
次回のロールパン作りも楽しみだね。
上手く焼けるといいね~。
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パン (まりこ)
2008-04-29 20:46:52
美味しかったよ~
初めてで、こんなに美味しく焼けるとは思っていなかった!!
ロールパンも楽しみだね!
次回もよろしくお願いします
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