昨日の忘年会で飲んだ「紹興酒」、うまかった。
その感動を再度味わいたく、思い出している。
話題になったのが「陳10年」という「陳年」の意味・・・これは「永年熟成させた」という意味らしい。
また「紹興酒」は「老酒」と同類で紹興地区で造られた老酒を紹興酒と呼ぶらしい。
ともあれ、うまかった~~ 特に「陳10年」。 忘れられない。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/226dac1c038d8283098f84f02df89ee109850949.13.2.9.2.jpeg)
その感動を再度味わいたく、思い出している。
話題になったのが「陳10年」という「陳年」の意味・・・これは「永年熟成させた」という意味らしい。
また「紹興酒」は「老酒」と同類で紹興地区で造られた老酒を紹興酒と呼ぶらしい。
ともあれ、うまかった~~ 特に「陳10年」。 忘れられない。
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