井沢満ブログ

後進に伝えたい技術論もないわけではなく、「井沢満の脚本講座」をたまに、後はのんびりよしなしごとを綴って行きます。

残飯

2018年10月18日 | 食べ物

「一度客に出した料理の再利用」が合法化された、と韓国の報道である。

http://buzz-plus.com/article/2018/10/16/can-reuse-food-news/

以前から行われていたことで、驚きはしないがそれが合法化された
ということなのだろう。

キムチ、トマト、ライス、レタス、カクテキ、ゴマの葉、
トウガラシ、ニンニク、他の果物ナッツ類などである。

むろん合法化はその国の自由なのだが、日本人は心得ておいたほうがいいだろう。
おそらく大方の日本人が忌避すると思われる。日本人の潔癖さもあろうが、
先進国スタンダードからも、韓国の再利用食品は受け入れがたいと思われる。

食品それ自体が無問題であったとしても、日本人の潔癖観からは許容し難い
ことに加え、一度他の客に供されたものは咳による唾や、テーブルに出されて
いる間のホコリやタバコの煙を浴びている可能性がある。

韓国は中国と並んで食品汚染で名うての国である。

韓国のモスバーガーだったと思うが「日本産の食材は使用していないので
ご安心を」ということが、プレートに置かれる紙に印刷されていたそうで
怒るより失笑する。

ソウルにおける放射能は、東京のそれより高いのだ。
昨年7月の特定日の計測結果は、東京が「0.038マイクロシーベルト」、ソウルが「0.125マイクロシーベルト」だった。ソウルは東京の3倍以上の数値なのだ。
これは韓国の地質による自然放射能ともされているが、漏れ汚染ではないかとも
指摘されている。

それにしても、モスバーガーに神経質な文言が添えられている一方、
韓国から日本への食べ歩き旅行はひきもきらぬ、不思議。
彼らがガイガーカウンターを持ち歩いているという話も
聞かない。

個人的なことを申せば、私は福島産の米も果物も平気だが、
韓国産の食品は用心する。余儀ない時以外は口にしない。
中国産も同様である。両国にも誠意のある作りてはいるのであろうが
国家規模で食品への信用度は低いので、申し訳ないが
食べたいとは思わないのだ。

銀座のドラッグストアに入ると、中国人がひしめいていて、店員も中国人がいて
賑わっているのは結構だが、マナーが・・・・。
ただ中国内で私が遭遇した列無視などのことは、さすがに日本では
見かけない。

聞くと見るでは大違い、ということで韓国や中国からの観光客の
人々は、日本人の良い点を見ていって頂きたいと思う。

それにしても、対馬に押し寄せてくる韓国人観光客、土地を買う韓国人を
放置でよろしいのだろうか。彼らの一部か、あるいは多くが対馬が韓国領だと
信じ込んでいる。

上記にかかわらず、外国人による土地の取得は阻止すべきではなかろうか。
ことにも水源地を守りたい。日本の子供らに負の遺産を渡してはならぬ。

追記 「合法化」された、という報道に対して異論記事も出回り始めたので、付記しておきます。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181020-00010002-bfj-sci&p=1

 

2 コメント

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信用第一 (美しい日本)
2018-10-19 00:07:38
井沢先生  こんばんは

2007年に「消費・賞味期限切れの菓子・惣菜の販売」、「産地偽装」などが発覚した船場𠮷兆。
2008年1月に本店の営業を再開するも
同年5月に、10年以上に渡る「客の食べ残しの使い回し」が発覚して廃業しました。

当時、メディアのインタビューを受けていた古くからの常連の一人は、
営業再開した時には、女将らを励ましたようですが、
「食べ残し使い回し」が発覚してからは、
“ もう庇いようもない、ダメだ ” みたいなコメントをなさっていました。

地べたに調理鍋と食器を置いて、まぜまぜしながら食べる人たちと
日本人では、衛生観念も美意識も全く違うのでしょうね。

船場吉兆
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%88%B9%E5%A0%B4%E5%90%89%E5%85%86

大阪「船場吉兆」問題 「吉兆を贔屓にしてきましたが今回の件は残念です」
http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/122126/109312/21716489



「外国資本による森林・土地の買収」の危険性は、以前より指摘されています。
日本政府は、早急に対応や規制をすべきなのに、
なかなか進まないようです。

最近、米国は中国への制裁を強めています。
日本政府はこの機会に、規制や外国人土地法の運用を実施できるようにするなど、何らかの対策をすべきだと思います。


中国資本が日本の土地を大量購入。一体なぜ? 規制しなくて大丈夫? 政治家に聞いてみた
http://originalnews.nico/81602

豪州不動産、中国人の爆買いに「待った」!・・・外国人の購入物件に強制売却を命じる
https://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20151120/Searchina_20151120016.html

米国:中国企業にビル売却を命令 大統領警備施設入居
https://mainichi.jp/articles/20180812/ddm/007/030/108000c
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Unknown (hina)
2018-10-19 16:14:17
井沢先生、美しい日本さん、こんにちは。

> 上記にかかわらず、外国人による土地の取得は阻止すべきではなかろうか。
> ことにも水源地を守りたい。日本の子供らに負の遺産を渡してはならぬ。

先生の仰るとおりだと思います。
公共事業を怠ったことによる災害(ほぼ人災)や
外国の侵略によって荒れに荒れた国土を次世代に残したくはありません。

所謂「くにのしゃっきん(正しくは「政府の負債」)」よりも、こちらのほうが大きな負の遺産です。
政府の負債など、政府が通貨を発行して日銀に買い取らせたらそれでおしまいです。
しかし災害で失われた人命は取り返せません。
外国に売った土地やインフラも余程でないと取り返せません。
(中国や韓国はまず返さないでしょうし)

美しい日本さんのお言葉通り、日本は米国の言うことなら「聞ける」のですから(これも情けないですが)
これに乗じて少しでも中国を押し返したいです。

残飯に関してはもう言葉もありません。嘔吐きそうです。
しかし、それでもなお韓国に好きこのんで行く人が居るということのほうが吃驚なのかもしれません。
私は絶対に行きたくないです。100万円お駄賃あげると言われても嫌です……。
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