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はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

ゴーヤ茶

2010-10-08 20:48:01 | 日記
昨日、きょうと二日間干したらカリカリになった。
早速お湯を注いで飲んでみた。
不味い、青臭い・・・
動物に、虫になった気分だ(^^;
紅茶をプラスして砂糖もチョッと足してやっと飲めた。
美味しいものじゃないな、薬だと思って何とか・・・。
フライパンで乾煎りしなかったからかな?
明日は乾煎りしてみよう。
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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ミーコさん)
2010-10-08 22:42:17
あら。。 そうなんですか?
うちのゴーヤはまだ干してますが、
フライパンで煎った方がいいんですね。

私も明日煎ってみま~す。
虫にはなりたくないもんね~。
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今日は寒いですね。 (まめだ)
2010-10-09 16:13:11
うちは3日干したところで何とか飲めるようになりました。
私、まずいお茶に強いかもと思っていましたが
このままいけそうです
煮出してもっと強烈になったら自信がないので
普通にお湯を差して飲むことにします。

ゴーヤの青臭さ想像以上に強烈ですね。
これが飲めたらどんな雑草もお茶にできるわと
思ってしまいましたよ
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ミーコさんこんばんは (はらっぱ)
2010-10-09 19:04:18
きょうね、残りを炒って飲んでみたのですがやっぱり不味かったよ(^^;
炒る前より幾らかましですが 美味しいものじゃないです・・・
で、また紅茶を混ぜて飲みました。
それがね~・・・おいちゃんは多分ゴーヤが混ざってる事に気づいてないみたいなんです。
夕べは美味しいと言って湯のみ一杯飲んだんですよ。
そしてきょうも黙って飲んでたので 多分、いつもとは違う種類の紅茶だと思って飲んでるのだと思います・・・紅茶と混ぜたら効能がなくなっちゃうのかしら???
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まめださんこんばんは (はらっぱ)
2010-10-09 19:15:45
まめださんは凄いね~・・・普通に飲めるだ~?
象さんはどうでしたか?
おいちゃんにね、ゴーヤが入ってる事を言ってないんですよ(^^;
だって知っちゃうと先入観から不味くなるんじゃないかと・・・

ゴーヤの臭いって強烈ですね。
青い内はまだいいんです 次々熟して今、家の中が臭いのなんのって・・・
私の鼻が良すぎるのかな~?
いつまで生るのだろ?
まだ10個は青いのがぶら下がってるのよ
身体にいいものだと思うと抜けないんです(笑)
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Unknown (ヒメスミレ)
2010-10-09 22:28:31
ゴーヤのお茶ってそんなに強烈なんですか?
でも「良薬は口に苦し」って言うし、きっと身体にはいいはずよ
しかし、いまだに10個もなってるとは、生命力が強いのか、はらっぱ家が気に入っちゃったのか・・
ゴーヤがわりかし好きな我が家としてはうらやましいです。
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Unknown (sachi)
2010-10-10 00:22:39
ゴーヤ茶って想像がつかないのですけど、虫になった気分とは相当青臭いのでしょうか?
紅茶やお砂糖を混ぜられたとはいえ、あたさんがおいしいとおっしゃるのですから、私も飲めそうな気がします
 
まだ10個もなってるんですか!?
朝晩、かなり冷えるのにすごいなあ~
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ヒメスミレさんおはようございます (はらっぱ)
2010-10-10 09:22:16
ゴーヤね小さな鉢に1本づつ2鉢植えたんですが 多分(絶対)根っこは鉢から出て庭に根を張っていると思います。
土が珍しかったのでしょうね(^^)

teelさんもゴーヤが好きなの?
男性は苦手な人が多いようですが・・・。
何故なんだろ?
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sachiさんおはようございます (はらっぱ)
2010-10-10 09:33:09
ゴーヤ茶ね、きょうは紅茶と(レモンがなかったので)グレープフルーツの絞り汁を混ぜてみました。
これなら私でも飲めますよ(^^)

そうそ、ゴーヤ茶の出がらし?を佃煮にしてみましたよ。ゴーヤの佃煮を作る時煮溢して味付けするので同じ感覚かな?
歯ごたえがあって以前作った佃煮より美味しく出来上がりましたよ(驚)

ぷんぷん(怒)
きょうは曇りの予報だったら出かける予定だったのですが、雨マークだったので止めたんです。
それが・・・晴れて青空なんです~(悔しい~)
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Unknown (花子)
2010-10-10 10:44:05
こちらの天気予報も全然当たらないし、
数時間で変更されるので、あてにしてる人は、
怒ってます。
私は、予報を見ない方で行き当たりばったり
山に登るときはそんなこと言ってられませんよね!!
危険ですものね!!

もう今年は、山は希望が薄くなりました。
昨日聞いた話なんですが、
秋山郷の奥から、志賀に抜ける道がこれからは綺麗だそうです。
行ってみたいですけれど、今年は突然おきる
出来事が多くそれも希望薄です
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花子さんへ (はらっぱ)
2010-10-12 02:00:59
返事が遅くなって済みません。
昨日から長野に行っていました。
暑からず寒からず丁度良かったです。
山の上は紅葉が綺麗でしたよ。
群馬はきょうは夏の陽気で28度だったようです

花子さんは忙しそうですね。
そうそ、お孫さんが生まれるんですものね。
お婆ちゃんの生まれ変わりかな?
志賀へはそちらからだと近いと思っていたのですが
チョッとそこまでとはいかないのかな?
来年にでもお孫さんと一緒に出かけられたらいいですね(^^)
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