万久味噌店

スーパーでお味噌を買い忘れた
今日のアサリ汁は珍しくかつお節でだしを取っていた。
ひさしぶりにご近所の万久味噌店へ。
創業江戸時代文化元年、二百年続く老舗です。
　
味噌樽・樽・樽…グラム売り。
いつも使っている市販のお味噌名を伝え、お店の方が優しくアドバイスしてくださり、
今回は麹が入らない「こし」の中から…
オススメいただいた万久特製合わせ味噌「羽衣」500ｇ購入。
（中間・こし・甘口）です。
　
万久前からのスカイツリーです。

お店の袋。イラストが。羽衣いただきます