ねぇ、ちょっときいて!宇和島の一心です(^v^)♪

2017年12月に新装開店しました。宇和海の新鮮な魚と旬の食材がお客様に喜ばれます。
宇和島の鯛めしは大人気メニュー!

クエ祭り開催

2017年03月09日 | おしらせ

 

本日より3日間、【クエ祭り】開催します!

先月の【ふぐ祭り】に続いて

高級魚シリーズ第二弾です

 

いつもは少々お高いクエ料理のおいしさを

たくさんの方に知っていただきたい・・・

というのが開催の目的です。

「高級だから手が出せない」と思ってらっしゃる方にも

良い品は値段も張るが、とっても美味しいってことが

納得してもらえる事と思います。

 

3日間、すべてのお席が満席となりました。

ありがとうございます。

 

昨夜からクエをさばき、下ごしらえをし

今朝も刺身や鍋の段取り、お席の準備などに

追われているスタッフです

 

今は私だけ・・・手が空いています

 

 

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当店の営業時間

AM11:30~PM2:00まで

PM5:00 ~ 10:00まで

 
 
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 宇和島産ブリ の卵で作った当店オリジナル品
 
【ぶり子のカラスミ】
 
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