ねぇ、ちょっときいて!宇和島の一心です(^v^)♪

2017年12月に新装開店しました。宇和海の新鮮な魚と旬の食材がお客様に喜ばれます。
宇和島の鯛めしは大人気メニュー!

茄子が甘いデザートに変身

2018年07月19日 | 手作りお菓子

 

まずは完成品

【茄子のサイダー寒天】

 

茄子を甘く煮てコンポートを作り、

サイダーで味付けして、甘い寒天スイーツにしました。

 

詳細はお菓子ブログにて。。。

 

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誠に勝手ではございますが
 
 7月と8月は定休日が変更します。
 
和霊大祭(今年は中止になりましたが)と、
 
お盆があるためです。
 
ご了解のほど、よろしくお願いいたします。
 
 
宇和島の和霊大祭中止についてのお知らせはコチラから
 
 
 
  
 
一心は22日(日)以降、お知らせしている通り営業いたします。
 
 7月22日(日)・・・営業
 
   25日(水)・・・休業
 
 
 8月12日(日)・・・営業
 
19日(日)・20日(月)・・・休業
 
 
 
 
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トマトデザート

2018年06月29日 | 手作りお菓子
今日もこちらへ・・・
 
美味しいのができました
 
 
 
 
 
 
 
 
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久しぶりに“お菓子”更新

2018年06月28日 | 手作りお菓子

 

今日はお菓子ブログを更新しました!

 

https://blog.goo.ne.jp/kitchen-mama/e/6e3a38d1b67e8c4d5be986d8e5263d39

 

 

 

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梅ようかん

2018年06月16日 | 手作りお菓子
 
 梅酒を漬けた後の梅をいただきました。
 
たくさんあったので、お酒を抜いてジャムに
 
 
私はこの梅ジャムを食パンにつけて食べるのが好きですが
 
今回は、漉し餡と合わせて羊羹にしてみました。
 
 
 
 
 作り方などは、お菓子ブログで更新しますね。
 
しばらくお待ちください。
 
 
 
 
 
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カップケーキ

2017年07月11日 | 手作りお菓子
 今日は、カップケーキ焼きました。
 
今、焼きあがったばかりです
 
 
 
 
いつもは、フルーツなど入れて焼きますが
 
こんなに暑いと、日持ちがしませんので
 
なにも入れてない、プレーンなものです。
 
 
 
お店で売ってます
 
 
 
 
 
 
一心のHPです
 
 
 
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仮店舗のご案内です。

 

この度、新築することになったため

しばらく仮店舗で営業いたします。

 

仮店舗の位置は、宇和島市保田甲324

現一心から国道56号線を南に車で10分ほど走ります。

南=津島方面です。

市内から向かわれるならバイパスには乗らずに、

56号線沿いに進まれた方がGOOD。

左側にありますので、見落とされませんように・・・

車が混んでいなければ、宇和島市内から10分もあれば

『仮店舗一心』へ到着します。

 

但し、松山方面から高速道路で来られた場合

宇和島南IC下り出口で下りてください。

そのまま南方面へお進みください。

宇和島南IC出口からは車で3分くらいで着きます。

 

仮店舗はコチラ

 

  

  
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