椎茸の思い出

こんばんは、いつもお世話になります

 

先日、生椎茸をもらいました。

 

 

採れたてだそうで、みずみずしいです。

裏返すと真っ白でヒダヒダ？がきれいです！

 

 

昔、父の実家で祖父が椎茸栽培をしていました。

小規模ながらも、手作りの乾燥場があり、

乾燥椎茸も販売していました。

今思えば、祖父は器用な人だったのだと思います。

何でも自分で作っていました。

 

この椎茸を見て、

久しぶりに祖父を思い出しました。

祖父の事なんて…

　すごく昔の話になりました

 

 

 

お魚情報は大将のインスタで！

＠kaisenKappo－issin

 

ママのキッチン(手作りお菓子)

https://blog.goo.ne.jp/kitchen-mama

 

一心のｈｐはこちら↓↓

http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/

 

宇和島の魚食べに来てやんさいや！(過去記事)

http://issin-oyamakara.sblo.jp/

 

 

 

ICGの土曜日…時々娘

こんにちは、お世話になります

 

今日は曇り空…

昨日より少し肌寒いです

 

さて、一心のちびっこギャング(ICG)隊員の土曜日、

学校組はお休み、

まずは副隊長…

習い事から帰って来てパズルやってます

 

私が子供の頃は土曜日が休みなんて無くて

息子が中学生くらいから

土曜日休みが試験的に始まって

孫の時代は土曜日が休みで当たり前、

リモートで授業、パソコンで宿題

 

時代は変わりました。

アナログばあばは、9歳の孫達に

教わることが多いです。

 

そういえば昨日、

娘ンチの長男孫に教わったことがあります。

一緒に買い物に行ったら鯉のぼりを見かけたのですが

その鯉のぼりに龍🐲と虎🐯の絵が…

 

孫「ばあば？何で🐲と🐯の絵かわかる？」

 

ば「知らん…」

 

孫「🐲は満月を守り🐯は三日月を守るんよ」

 

ば「おお〜何でそんなこと知っとるん？」

と聞くと…

 

学校から伊達博物館に見学に行ったそうで、

そこで見聞きしたらしいのです。

なぜ🐲と🐯なのか？

意味まではわからないと言ってましたが

大人でも調べてみたくなる

興味をそそる話でした。

 

ちなみにこの長男孫＝ICG隊長は魚が大好きで

詳しく言うと、魚を自分で捌くのが好き

 

パパ方のおばあちゃんにお魚をもらう事が多く

自分ちで捌くとキッチンが汚れる！とママが言うので

一心にお魚を持って来て捌いて帰るのです(笑)

上の写真は【石垣鯛】。

nおばあちゃん、いい魚をくれますね

 

で、自分で捌いて刺身にして持ち帰り、

臭い魚のアラだけ捨てて帰ると言う

キッチンが汚れなくて、娘にも長男孫にも

　便利に使える

ありがたい一心の厨房なのであります

 

このほか、

もっと手強い隊員が成長して来て

色々いけんことをしてくれてるので

また機会があったら記事にしたいと思います

 

 

お魚情報は大将のインスタで！

＠kaisenKappo－issin

 

ママのキッチン(手作りお菓子)

https://blog.goo.ne.jp/kitchen-mama

 

一心のｈｐはこちら↓↓

http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/

 

宇和島の魚食べに来てやんさいや！(過去記事)

http://issin-oyamakara.sblo.jp/

 

 

 

 

夢のような再会でした

・

・

・

 

ちょっと、びっくりなことが…

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

 

さっき、書きかけて

途中でやめたびっくりなこと！

のお話です。

 

 

ある女性客を見て大将が

「日本の人じゃないね…でも…見たことある人」

 

と言い、

 

「昔アルバイトしてた留学生に似とる」

 

私はあり得ないと思いました。

だって、もし大将の言ってる留学生なら

宇和島を離れて20年は過ぎてるはず、

わざわざ会いに来ることはないと思いました。

 

でも、確認したい大将は

私に料理(鯛めし)を出すよう言いました。

 

私はあり得ないと思っているので

普通に出したところ、じっと私を見て

彼女は「覚えてますか？」と言いました。

 

一瞬、名前が出ませんでしたが

間違いなく、

昔一緒に仕事をした留学生でした。

 

「どうしてここに？」

 

宇和島を離れて20年、

20年経ったら宇和島に来ようと思ってたらしい。

そして一心がまだある(笑)って思ったそうです。

 

「日本での私は一心からスタートしたから

一心のみんなに会いに来た」

と言いました。

上海からわざわざです。

 

思い出が色々と蘇って来ます。

同時に涙が溢れて来ました

 

今年のお盆にも元留学生が

家族で来てくれたんですけど

また1人、

私たちを覚えてくれている娘がいました。

 

 

今日のうちに上海に帰るそうです。

 

「ママ！また会えるよ😉」

 

そう言って帰って行きました。

 

 

 

お魚情報は大将のインスタで！

＠kaisenKappo－issin

 

ママのキッチン(手作りお菓子)

https://blog.goo.ne.jp/kitchen-mama

 

一心のｈｐはこちら↓↓

http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/

 

宇和島の魚食べに来てやんさいや！(過去記事)

http://issin-oyamakara.sblo.jp/

 

 

 

嫁もマシマシに

今日はふとしたことから、

ちょっと連絡したくなって

先月帰省した息子の親友の奥さんにラインをしたんです。

 

 

『よその嫁にまでラインするのか？』

 

って話・・・ですよね～

 

す、するんですよ・・・私と言う姑は

 

でも、ちゃんと返信してくれて嬉しかったです

 

 

『そりゃ返すわな…よその姑からライン来たら』

 

ってな声が聞こえてきそうですが・・・

私は意に介さずどんどん続けます

 

ま、息子の親友は私の息子みたいなもんなので

そこの嫁ちゃんも、うちの嫁みたいなもんです

 

・・・と、言い切ると

本当のお姑さんに余計なこと言うな！と叱られるかも

 

で、娘の友達にも私の息子のようなのがおりますので

私が産んだ子は２人ですが

子供はあちこちに居るんです

 

皆が私に優しいので、とてもありがたいです。

 

って、今日はこんなお話

 

お菓子ブログに甘さマシマシな更新をしたので

こちらにもマシマシな日記を書きました。

 

 

 

 

お魚情報はボン大将のインスタ見てください！
@kaisenkappo-issin

 

一心のＨＰ

http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/

 

なんでも楽しむ男

新築当初から気になっていた

厨房の水捌けの悪さ。

 

大将がとうとう手を入れ始めました！

知人の棟梁の力を借りて

余計なものを引っ剥がしたんですが…

 

ここからは自分でやらんといけません。

剥がれたセメントを、きれいに掃除🧹

棟梁に教えてもらった材料を買ってきましたよ

 

仕事の合間を縫って、コツコツと始めました。

 

元々こういうことは好きな性分ですですから

料理以外の仕事も

ある程度のことは自分でやってのけます。

 

厨房の足元なので、どうしても濡れてしまいます。

休日ならまだしも、普通の日にやるんですから。

私は「プロに頼んだら？その方が仕上がりがきれいよ」

と言ったのですが

 

・・・佐官仕事も好きなので

黙々とやってました☝️

 

とにかく

 

ツブシガキクオトコデス

 

 

 

 

お魚情報はボン大将のインスタ見てください！
@kaisenkappo-issin

 

一心のＨＰ

http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/