七草シチューと新学期兄弁

昨日は七草でしたね

我が家では、お粥が好まれないので毎年七種類の野菜を入れた

シチューを作ります



今年は和風に作ってみました

入っているのは、玉ねぎ、長ネギ、里芋、人参、白菜、カリフラワー、コーン

で7種類、お肉はトリミンチを使ってます

野菜が多すぎた感じがありますが、野菜の旨味が出て美味しかったです。

出汁も和風だしをつかい、塩コショウはせずに、味噌で味付け

あっさりでおいしく出来ました




今日の兄べん

豚肉の焼き肉がメイン

ジェノベーゼのスパゲティもはいってます

今日の兄べん

焼き肉、　ピーマンと玉ねぎ

コーン入り卵焼き

ギョニソ甘辛味付け

ほうれん草ソテー