パッと見、すごいおべんとうですよね～
長兄に急にお弁当頼まれて
母 え～～～オカズが足りないかも～～～(´Д` )
長兄 じゃあ前よく作ってた、チキンライスのお弁当でいいから！！
オカズなくてもイイから～
母 ちょうどミンチもあるしイイよ
とまあ、こんな会話でお弁当が約束された訳です
長兄の妊娠中、白い普通のご飯が食べられず、毎日のように炊き込みご飯やら、チキンライスを作っていた私
そのせいかチキンライスは大好きで、幼稚園のお弁当にもよく登場したものです
久しぶりのチキンライス
母さんのチキンライスはバターで鶏ミンチと玉ねぎを炒め
、ケチャップ投入後ちょっぴりの砂糖を入れ、塩であじつけ。それからご飯を合わせます
美味しいですよ～
具は人参やピーマンを入れてもいいですが（幼稚園弁当とか見た目が必要な時は入れます）普通は玉ねぎと
鶏ミンチにバター ケチャップ入れて砂糖をちょっと入れてさらに炒めたらおいしくなります。
ご飯は最後に！！やってみてください
本当に次男の残りのイカしかオカズはありませんが美味しかったと言ってくれました
