たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

炊き込みピラフ弁当

2008-04-29 13:03:15 | お弁当
今日も試合でお弁当

この前は2勝出来たから今日も頑張れ~~~

今日は彩りよく、疲れてても食べ易いようにちょっと濃いめの味付けにした
炊き込みピラフです。

沢山炊くときは炊飯器で炊きますが今日は残っても夜がカレーの予定だったから
お鍋で炊きました

2合なら強火にかけて、吹きはじめたら中火の弱火にして4分
蒸らしが15~20分で出来上がり

今日は15分蒸らしたところでそのままでも食べられる サラダえび
を乗せて軽く火を通しました。
夏場のおべんとうだからね~


炊き込みピラフ
豚肉の竜田揚げ 黒ゴマたっぷり
とまととレタス
クリームコロッケ
ウインナー
保冷材代わりの凍らせた ミニゼリー