3層になる、魔法のケーキ
今回初挑戦しましたが、2層にしかならず
失敗でした。
色々検索して探してみたら焼きすぎと
型のサイズが大きかったのでは？と
結論
まだ、チャレンジしてませんが
また、作りますΨ(￣∇￣)Ψ
今回初挑戦しましたが、2層にしかならず
失敗でした。
色々検索して探してみたら焼きすぎと
型のサイズが大きかったのでは？と
結論
まだ、チャレンジしてませんが
また、作りますΨ(￣∇￣)Ψ
今朝は久しぶりに朝パンを焼きました
夜のうちに捏ねて、1次発酵させ
2次発酵を冷蔵庫でじんわり8時間
朝少し室温に戻して、焼きました
夜のうちに捏ねて、1次発酵させ
2次発酵を冷蔵庫でじんわり8時間
朝少し室温に戻して、焼きました
生地から作り、ピザ焼きました(*^▽^*)
午前に時間があり、作りました
ちょっと肌寒いけど、晴れてたので
発酵は車の中(笑)
良い感じに日陰だけど暖かい駐車場
ありがたや～
時間通りに発酵しました
私が作る生地は今の薄い生地ではなく
厚めで、フランスパンっぽい生地です。
昔、本で見つけて気に入りピザにしてみたら好評で(p^-^)p
それからずっとです。
その生地で焼いた普通のパンも美味しいんですよ～
生地にハーブを練り込んでも
この次はそのパン作りますね～
頂きまぁす
(o^O^o)
ちょっとした、集まりがあってシフォンを焼きました
食べやすく取り分けやすいように
切り分けてカップにいれて、生クリーム掛けました
美味しく出来ました～
自画自賛(*￣∇￣)ノ
食べやすく取り分けやすいように
切り分けてカップにいれて、生クリーム掛けました
美味しく出来ました～
自画自賛(*￣∇￣)ノ
今年も芋掘りに行ってきました～
掘った芋は1週間位寝かせたほうが
美味しいらしいのですが
子供達が元気よく楽し～く掘った芋は
傷も多く(笑)
すぐにフライドさつま芋に
甘いのと塩味に
ごちそうさまでした～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
掘った芋は1週間位寝かせたほうが
美味しいらしいのですが
子供達が元気よく楽し～く掘った芋は
傷も多く(笑)
すぐにフライドさつま芋に
甘いのと塩味に
ごちそうさまでした～Ｏ(≧∇≦)Ｏ
サラミとベーコン、チーズが冷蔵庫に
ピザ作るしかないっ
試合から帰宅後作りました
夕飯にぴったりの時間に焼き上がりました～(^o^)
いつもながらの、デカ2枚焼き
ベーコン、サラミ
ピーマンになすも！
オリーブオイルで良い味になりました
頂きますっ
ピザ作るしかないっ
試合から帰宅後作りました
夕飯にぴったりの時間に焼き上がりました～(^o^)
いつもながらの、デカ2枚焼き
ベーコン、サラミ
ピーマンになすも！
オリーブオイルで良い味になりました
頂きますっ
お友達と一緒にシフォンケーキ作りましたo(^-^o)(o^-^)o
試食と持ち帰りで
試食には生クリームとブルーベリーで
デコ(^o^)v
ふんわり。柔らかに出来たよ
試食と持ち帰りで
試食には生クリームとブルーベリーで
デコ(^o^)v
ふんわり。柔らかに出来たよ
今日は長男の誕生日
毎年、チョコムースのケーキがリクエストです。
今年はスポンジも要らないというので
長い器に流してみました。
素敵な１年になりますように。
毎年、チョコムースのケーキがリクエストです。
今年はスポンジも要らないというので
長い器に流してみました。
素敵な１年になりますように。
暖かくなり、冷たいデザートが食べたくて
作りました。
豆腐の水分だけで作った、白玉
やわらかくて、美味しいんですよ～
白玉粉に豆腐を加えこねこね
目分量なので、今度は量ってみますね
作りました。
豆腐の水分だけで作った、白玉
やわらかくて、美味しいんですよ～
白玉粉に豆腐を加えこねこね
目分量なので、今度は量ってみますね