たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

いちごのクレープ

2018-02-06 18:30:32 | お菓子とパン
おやつはいちごのクレープ






クリーム入れすぎました😅





皮もホットケーキミックスで簡単に

あっというまにおやつの出来上がり✨

美味しかったo(^o^)o

あまりの美味しさにバレンタインデーもこれにして~⤴とリクエスト🎵

チョコクレープにしようかな?


カリカリ飴の大学芋出来ました❗

2018-01-26 20:37:09 | お菓子とパン



今日のおやつは、大学芋✨

上手く飴ができて、カリカリになりました❗

飴細工のように糸も☺

コツは学生時代に習った

砂糖に油です

砂糖に水ではなく、油にします。

分量は最近目分量で(*^。^*)

砂糖大さじ3なら油は大さじ半分位でしょうか?

馴染ませながら火にかけて、砂糖を溶かし煮詰めます

油だから早いです

今回はきびさとうを使ってるので

かなり、色がついてます。

一度お試しください❤





お誕生日ケーキ出来ました🙆

2017-10-20 13:43:38 | お菓子とパン
まだ誕生日ではありませんが

初めてのお誕生日会をします。

母さんも楽しみです☺





なかなか、飾りがなくて😅

ぶどうで秋を演出❗

生地はシフォンでわざと一つ大きい型で焼いて高さを低く、クリームをたっぷり塗りました

シュークリームも美味しいよ😋🍴💕

スイカゼリー🍉

2017-08-05 08:48:16 | お菓子とパン




スイカでゼリーを作りました❗

今年のスイカは甘いから美味しく出来ました~⤴

チョコチップを入れたら種っぽく

なるだろうと思ったけど

実はスイカバーとかのチョコが食べてる時に邪魔🙅と思うので入れませんでした

リアルさより食べやすさいや好みを

優先です☺

美味しくいただきましたよ

作り方は
すいかの実を裏ごしして汁だけにして

ふやかしたゼラチンを加えて冷やしました

ゼラチンは多めにして

砂糖は好みですが冷たく冷やすので少し加えました

実が甘くて、さっぱり食べたいときは
要らないと思います😆

また、作りたいな~⤴