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ひでじビール栗黒
8月の半ばを過ぎ本年度の有名メーカの
ビールの売り上げは猛暑で伸びたのでしょうか??
大手メーカの確定数値の発表はしばしば報道されますが
全国各地の地ビールの動向はあまり聞きませんね。
故郷の地ビールのご紹介
宮崎県北は知る人には知られている栗の産地ですが
宮崎県産栗を原材料に開発した輸出用の黒ビール。
現在は北米18州で流通しているようですす。
このビールは昨年度ワールド・ビア・アワードで
驚く事に世界最高賞となる「ワールドベスト・スタウト&ポーター」
に輝いたのだそうです。
日本のビールがワールドベスト・カテゴリーに輝いたのは
2013年以来じつに4年ぶりの出来事
優秀賞を獲得したビールです。
ワールド・ビア・アワードとは
ビールの本場英国で毎年一度開催されるビールの世界的
コンペティションです。
世界各国より出品されたビールは8カテゴリーに大分類される。
さらにカテゴリーごとに設けられたスタイルに
小分類されて審査が行われるようです。
審査はすべてブラインドテイスティング
(銘柄を伝えずに行うテイスティング方法)で行われ、
合計3回のラウンドを行い、最終的に8つ設けられた
カテゴリーそれぞれにおいて世界の頂点を決める。
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今年の日本のビールではコエドビール「白-Shiro-」が
シルバーアワードを受賞したようです。