思いかけず貸切昼酒 @ 日本酒 柿炭（芦屋）

いやー、この日は予想外のことがあり、さらに予想外の展開になりました。

芦屋にある日本酒とお任せアテが美味しい 日本酒BAR 柿炭 さんは、月・火・水のお昼は別の方（柿炭の常連さんでもあるママさん）にお店を貸していて、keitan という欧風カレー屋さんになる。

そんなお2人がタッグを組んで　日本酒と料理のペアリング、そして〆に欧風カレー　っていうイベントをやるというので、この日はそのイベント場所の夙川へ。
keitanのカレーも食べてみたかったから楽しみ🎵


と、イベント場所に来てみたらば、シャッターが降りてる…
時間か場所、間違えた？って調べてみるも、合ってるはず…
店主さんに電話してみるも、繋がらず…

えーっと、とりあえず待ってみるか、と15分経過。
・・・誰も来ない。

また店主さんに電話してみると繋がった！
すると「え？！お客さんが集まらなくて、中止になったんですが…」とな！

絶句（笑）
私、その連絡、もらってないです。
SNSにも中止の投稿はないですよね・・・チーン


でも、店主さん、「あの！今、仕込みで芦屋のお店に来てるんで、もし良かったらこちらに来て飲みませんか？サービスします！」って仰ってくれるんだもん。
夙川からお店まで、まぁまぁ距離はあるけど、せっかくだから行こう。

阪急夙川駅から芦屋川駅まで移動して、そこからお店まではテクテク15分ほど。

この辺を歩くのは初めてだけど、すごい！
「先生」と呼ばれるあらゆる職業の方が住んでいると聞いた噂に違わぬ、大豪邸がずら〜〜〜り。
芦屋川沿いも綺麗にしてあるし、お上品な雰囲気で、お金持ちの街〜って、庶民の私には新鮮（笑）。


そんな散歩も楽しんで、1時間後くらいに 柿炭 さんに到着！


「ほんとに、すみませんでした！」って店主さんは言ってくれるけど、いえいえ、お昼に柿炭にお呼びいただき、こちらこそありがとうございます^^
しかも、営業時間外なので、貸切状態！


最初に出してくれたのは、しゃりしゃりシャーベットの升酒。

ここまで歩いてくるのも暑かったから、ひんやりして気持ちい〜い。
木の香りが楽しめる升っていうのもイイ。


柿炭さんにはメニューがない。
なので、アテは全てお任せ。
もちろん食べられないものは最初に聞いてくれます。

わかめと紫大根の和え物 という感じかな。


燻製クリームチーズ に・・・



だし巻き玉子、あ、チェイサーにビールを店主さんと一緒に飲んでます（笑）



粕漬けサバ焼き も、おいし〜。

日本酒は、ずらっと並べて見せてくれるので、その中から好きなのをお願いすればOK。
もちろんお燗もOK！

写真を撮ってるそばから、どんどん出てくる（笑）

柿炭さんには私が普段は飲まないような、見かけたことがないようなものばかりで、あれこれ飲みたくなっちゃう。

白鹿 の 夏酒 純米生貯蔵
白鹿は灘の大手の日本酒なんだけど、店主さんは実は白鹿の元杜氏さん。（HP）

日本酒業界に精通しているので、ここには書けない（笑）、あーんなことやこーんなことなどなど、柿炭さんとのお喋りって、ほんっと楽しーい！
しかも、貸切なんだもーん、こんなゆったりお話しできるのも、嬉し〜い😄


大盃 Summer Punch 純米吟醸 爽快旨口　



丸にぼーいち　しぼりたて　袋搾り中汲み　純米吟醸無濾過生原酒



若竹「鬼ころし　特別純米　しぼりたて


アテは、サバの段階で「そろそろお腹いっぱいになってきたから、もう大丈夫ですよ」と言ってストップだけど、写真は撮り忘れたけど、七冠馬　大山　紫宙（しそら） も味わいました〜🎵


仕込み中なのにアテも色々出してくださって、美味しい日本酒もいっぱい。
何より、店主さんとの会話がすっごい楽しくて、サービスもいっぱいしてくれて、なんだかむしろラッキーなことになってしまいました（笑）。
ほんっとにありがとうございます。

次はちゃんと飲みに行きまーす！


【以前行った日記】
・2024/1/21　西宮からお引越しで初めまして
西宮の頃の日記はこちら


【芦屋 柿炭】
兵庫県芦屋市精道町6-3
090-9696-6674
18:00〜
不定休