今日の料理

今日のNHKあさイチは”夢の３シェフ競演”でした。
やった～！
朝からお気に入りの番組に出会えて、今日はいい日だ！
”冬のほッかほかのひと皿”
中華料理は”孫家のあつあつワンタン”
イタリアンは”ヴェネト風鶏レバーソテー＆レバーペースト”
和食は”白子の変わり茶碗蒸し”
ネットで検索してみてくださいね！
どれも挑戦してみたくなる一品ですよ。

これはさておき・・・
何時ものように冷蔵庫をごそごそ・・・
イベリコ豚の塊、タラの切り身・・・今日はこれで決まりだな！？
始めながら・・・自分でも何が出来ていくのか怪しい時もある・・・


豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、スナックエンドウいりのスープです。
シマッタ！ちょっとジャガイモくずれ、エンドウが煮すぎてしまった。
魚はローズマリー、卵で焼きモッツレチーズをのせて焼いた。
ニンニク、卵、バター飯にイタリアンパセリを入れた。

今度買い物に行ったら今日のテレビで見たレシピを頭に入れて食材を揃えよう！

最近ダイパパがフィッシュアイレンズで撮ったISSの写真をもらってきました。
ダイパパのブログに遊びに行ってる方は見てるかもね。

魚眼レンズで撮ると空、宇宙の感じが良く伝わってきます。
JAXAのホームページにいくとISSの見やすい日や時間などが詳しく載ってるので検索してください。
地球を回っている宇宙ステーションでおこなわれている仕事に思いをはせるのも楽しいものです。

またブログ友達を紹介します。
彼女とても着物美人です。
とてもアグレッシブな主婦です。
その魅力的な行動力に惹かれ教えてもらってます。
”プチみろ”
ブックマークに貼らせてもらいました。
http://ameblo.jp/bunbun-bekeneko/