菜の花寿司 2012-03-31 16:58:18 | 料理 今日は春の嵐でしたね！。雨もすごかったし、特に風の音がすさまじかったですね。怖がりのミキは離れようともせず眠れないようでした。久しぶりに料理の話題です。菜の花寿司を作りました。酢飯に塩サケを焼きほぐしてまぜます。胡麻、大葉のみじん切り、菜の花を湯がいて、みんな酢飯にまぜます。錦糸卵を散らし、イクラとマグロをのせて出来上がりです。すんごく簡単、時間かからない～～～よ！焼き塩サケの香ばしい味もよし。大 . . . 本文を読む
