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あてのないブログの旅

ゲイと料理3

2009-10-31 22:45:08 | Weblog
早速今日は「きのう何食べた?」に載っていたレシピで“キャベツとベーコンの煮浸し”作ってみた

これは詳しい分量は書いていなかったけど

ざく切りキャベツ
ベーコン二枚
水少量

みりん少々
白だし

を一気に鍋に入れてふたして煮るだけ

で、最後に黒こしょう


なんて簡単なんだー
すごくおいしかった~


このマンガには、やたらめったら“白だし”を使うんだけど、私は持っていないので今日買ってきて初めて使ってみまひた

白だしはかつおと昆布の合わせだしで、うっかり飲んじゃいそうなくらい、やさしくい~い香り
これで関西風うどんがおいしくできそうな気がするぞぉ


今日は、キャベツとベーコンの煮浸しを煮ている間に、なすとピーマンの豆板醤みそ炒めと、お豆腐とミツバのお吸い物を作った

お!なかなか筧なみやないのっ


違うのはレズの相手がいないとこー(笑)
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2 コメント

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おっ! (真莉)
2009-11-07 01:52:40
私もこのマンガ好き~♪
ほのぼの感がよいよね。
んでお料理が美味しそうだもんだ。

早速作ったんだね!
美味しそう~
そうそう、和風のレシピが多いよね。

レズではないが、ご相伴させて~♪
返信する
ふふふ (もも)
2009-11-07 13:20:10
*真莉さん


真莉さんも好きであったか~

今度一緒に食べまひょ
のだめも読みに行かなきゃだし、私の紙パックキープの焼酎も飲みに行かなきゃだし
返信する

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