ぼちぼちでんな

パパリンと息子二人に囲まれた光一王子鑑賞が趣味の主婦の日常ぼちぼち日記です♪

薄味

2014年01月13日 | 日記




今日は最高気温が11度とありましたが
陽射しが強かったからか、
空気は暖かでほわわんとしてました。




   




ちょこっと立ち眺めをしてきました。

『Cinema★Cinema』



『VOCE』


活字は読まずに写真だけ堪能。


『Cinema★Cinema』 の写真が
評判通り、すっごく良かった!

思わずお持ち帰りしたい気持ちになりましたよ。


あの伏し目がちな光ちゃん、
切り取って待ち受けにしたいわー





  




お昼からことこと煮を。


こういう時、ストーブがあったらな~っと思います。



去年から薄味大ブームの我が家です。
減塩味噌、減塩しょうゆ、減塩お塩は当たり前。
市販のだしの素も無添加、塩分カットのやつ。
まぁ、他のもいろいろと。

味付けももちろん薄味になるのですが
いやー、今日の煮物は薄すぎたウヒョ~


本日の夕食


「これはあんまりにも薄味すぎたねー

っと、タケルさんに言うと

「うん、確かに薄いね~(笑)でもこういう物と思えば
別に気にならんし、素材を楽しむって事でいいっちゃない?」


美味しくないのに、やさしー

三日分くらい作ったから
明日はちょっと味を足しますね。



そういえばまだヤマトさんとタケルさんが小・中学生だった頃・・・
豆腐のグラタンを作ったのですが
これが、んまぁ~美味しくなくって

 ジブンデモビックリ


あまりの美味しくなさに

「食べなくていいよ~、残していいからね」

っと、二人に言ったら

「確かに豆腐がちょっと水っぽいけど
これはこれでアリやし 普通に美味しいよ」

っと、二人とも食べてくれたんですよね。

全部食べてくれて優しい子達やのぉ~。


お料理に文句言わない男子、いかがですか?(ダレニイッテル?・笑)


ちなみにワタシはその豆腐グラタン、
全部残した
 ホントニオイシクナカッタ





そういえばパパリン、ヤマトさん、タケルさんから
お料理で文句を言われた事はないし
ご飯を作れなかった時も文句を言われた事はないし、
ウチの男衆はみんな、優しいんだな~(っと今頃思うなり)


そういう状況が普通だったワタシですが
周りの話を聞いていると
結構、注文とか文句とかあるみたいで。


まぁ、中学生の娘さんが
おかずが「おでん」だけだった時に
暴れた話には大笑いしましたが タノシスギー

部活で疲れて帰って
おかずが「おでん」だけ。

ふはははは、なんか気持ちはわかるけど
我が家も「おでん」の時は「おでん」だけだよー。


あ、今日はさつまいものフライじゃなくって
ジャガイモをフライにしました。
味付けは生地に梅昆布と青のりを混ぜました。
これは美味しかった