時々 突然大
今日は突然の大雨に洗濯物を出したり引っ込めたり
振り回された一日でしたにゃ~。本日のお弁当
親父弁当だなー(笑)
あ・・・親父だからいいのか~
本日の夕食
野菜ジュースで賞味期限ギリギリになってたのが1本ありました。
ありゃ~・・・どうしようかな。
野菜ジュースでお肉とか煮込めんかな?
っと ネットでレシピを検索していたら
『野菜ジュースピラフ』 に遭遇。
おおー!これいいじゃん
みじん切りにした緑ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、そしてコーン。
後は野菜ジュース(お水は一切使いません)とコンソメとバターを入れるだけ。
炊き上がったお米はつやつやふっくら、ぱらりンこ。
野菜ジュースのほんのり甘味のついたピラフが出来上がり。
あっさりしていて予想以上に美味しかったです。
男子二人にも好評でしたわ。
また作ろっと。
ピラフに合うように 今日のお肉はタンドリーチキンにしました。
こちらも焼肉のたれとヨーグルトとカレー粉を混ぜ混ぜした中に
塩コショウしたお肉を付け込んで 後は焼くだけ。
こちらも楽チンです
今日はパパリンの46回目のお誕生日。
早く帰ってきてねーっ っと
お誕生日のグリーティングカードを送りました。
そしたらパパリン、6時半に帰宅。
(仕事が終わらずちょっと持ち帰り・笑)
2階でお仕事をしている間にご飯の準備と
お誕生日ケーキの準備。
ケーキはタケルさんからのプレゼント
今日、学校の帰りに買ってきてくれました。
さっ、ろうそく立てるよ!
さっ、次はロウソクに火をつけるよ!
タケルと二人で共同作業。
パパリンにばれないようにコソコソ。
・・・が、ライターが見つからず
別のろうそくに火をつけて点火してたもんだから
ろうそくが溶けてケーキの上にボトボトって(笑)
タケルさんとアワアワしながらなんとか全部に火をつけた
ほら、緑の点がいっぱい(爆)
電気を消してパパリンを呼ぶ。
みるみるうちにロウソクが溶けてくぅ~
写真撮ってる場合じゃないかも(笑)
(百均のロウソクだから 頼りないのよ・笑)
パパリンが降りてくるまでに ロウソクが跡形もなく溶けてしまいそう(爆)
「パパリーン! 早くぅ~~~、早くきてたもれぇ~~~
早く来んと 大変なことになるでありんすぅ~~~」
「はいはいはーい 今行きまーす
オリャ~」
っとパパリン、ドタバタと降りてきた。
ケーキを見て
「おおー!ケーキまであるとね?」
っと喜ぶパパリン。
そうよ~、タケルさんからのプレゼントよ~。
お誕生日おめでとう の後に パパリン、ロウソクを一気にフーッ。
お誕生日おめでとぉ~
いや~、慌ただしかったけど 無事にフーッ出来た
その後、パパリンが爪楊枝で緑のポツポツを丁寧に全部取ってくれました(笑)
ワタシからのプレゼントはプレミアムビールと図書券です。
本好きのパパリン(図書館を開くんかい?ってくらい本がいっぱい)
いつも BOOKOFF で買っておりますが
この図書券を使ってくださいにゃはパパリンの好きなチーズケーキ。
赤ワインと一緒に美味しくいただきました