さっそく豊作のミニトマトを使って
ドライトマトと作っています。
トマトを半分に切って
塩をふり
110度のオーブンで1時間ざるで４～５日干す
最後の日は夜露にさらす完成
だそうです。
干す用のざるがなかったので、
麻紐をざるに通して、こんな風につっています。
右側のざるは壊れてしまっていたのですが
何かに使えるだろうと、未練たらしく置いてあったんです
やっぱり、捨てなくて良かった
でも、ちょこっと貧乏っぽいですよね。
今日は『chokotto poor garden』
ガーデニングのランキングに参加しています
ヨロシクお願いします
ドライトマトと作っています。
トマトを半分に切って
塩をふり110度のオーブンで1時間
ざるで４～５日干す最後の日は夜露にさらす
完成だそうです。
干す用のざるがなかったので、
麻紐をざるに通して、こんな風につっています。
右側のざるは壊れてしまっていたのですが
何かに使えるだろうと、未練たらしく置いてあったんです
やっぱり、捨てなくて良かった
でも、ちょこっと貧乏っぽいですよね。
今日は『chokotto poor garden』
ガーデニングのランキングに参加していますヨロシクお願いします
ワタクシ仕事中でーす！
こらぁ～
お腹空いた。。。
ドライなんて言わずに
そのまま食べたい。。。
お昼休みまで、あと１５分！！！
今日は会社から、ぽち☆
結構手間かかるんですね。ドライトマト。
私ももうほとんど収穫しました。普通にそのまま食べてます。
あんまり皮固く感じないんですけどねぇ。鈍感なのかな？（笑）
ドライトマト成功するかドキドキです。
腐らないのかな～
応援ぽち、ありがとうございます
私も応援していますよ。
ベランダの激戦区で凄い健闘していますね
どうやら墓穴掘っちゃったみたい(笑)
そうなんです
ドライトマト意外に時間と手間がかかります。
中には皮が厚く感じないのもあるんですけどね。
なんだろ～。
品種とかも関係あるんですかね？