第103回 「まあるい食卓」開催しました

今月のまあるい食卓は、スタッフの人数少なめ。
ですが、子どもスタッフがもりもりお手伝いしてくれて、おかげ様で無事に開催することができました。

いつも、たくさんお手伝いありがとう！




子どもスタッフは、会場の準備や片づけだけじゃなく、お料理についてのご意見番でもあります。
今月のカレーは、玉ねぎが多いのが不評でした💦
次から気を付けます。


カレーのお供に作ったのは、サワラのガーリックパン粉焼き。
お魚は、今月も尼崎卸売市場内にある「尼崎市水産物卸協同組合」さんよりご提供いただきました。

また今月は、西長洲にお住まいのＴ様より、フリーズドライのお味噌汁をたくさんご提供頂きました。
ありがとうございます。
こちらは、今日こられた方にもお持ち帰り頂きました。

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人数少ないながらも何とか無事に今日の活動を終え、片付けながら来月のことを相談しました。
久しぶりに「セルフおにぎり🍙」をしようかと話しています。


おにぎりには、お味噌汁がテッパンですね！


「お魚の南蛮漬けもいいね～」
「ポテトサラダもいいね～」

などなど、アイデアが浮かんできます。
来月も張りきって準備しますね！

（文責：金岩）

『お腹もハートも温まろう～♪』

「みんなでごはんプロジェクト ～まあるい食卓～」は、誰もが気軽にご飯を食べたり、おしゃべりしたり、遊んだりして過ごせる場をめざしています。
大人も子どもも、おじいちゃん、おばあちゃんも。
昔から地域に住んでる人も、新しく入ってきた人も。
みんなでご飯を食べましょう～♪

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次回の、まあるい食卓のご案内です。

【日時】3月17日(日)　11:00～なくなり次第終了です。
【参加費】
・大人一人・・・300円
・高校生以下・・・無料 
※参加費は、会の運営に充てさせて頂きます。 
ご寄付も随時お願いしております。

ボランティアご希望くださる方へ。
ガイドラインを作成しております。
こちらをお読み頂いた上で、一度「まあるい食卓」へお越しになってみてください。

【番外編】『みんなで楽しく！SDGsフェア in AMA 2024』に出展しました～！

本日は、小田南生涯学習プラザで開催された『みんなで楽しく！SDGsフェア in AMA 2024』に、「まあるい食卓」として参加しました～！


今回は、「まあるい食卓」にいつも参加してくれる若いスタッフさんにプロジェクトリーダーをお願いする事に。
メニューは、根菜キーマカレーを考えてくれたのですが、せっかくなので、プラザで販売されている「あまやさい」をトッピングに使わせて頂くことにしました。

👇食満の芦田茂さんという農家さんが育ててくださったお野菜たち。




地域で生産されたものを頂く、いわゆる「地産地消」は、SDGsとどのような関わりがあるのでしょうか。


◎地域の農産物を地域内で消費すれば、陸の資源を保護することにつながります(目標15)
◎輸送時のCO2を減らせるので地球温暖化対策にも繋がります（目標13）
◎旬のものを新鮮なうちにおいしく食べることは、食品ロスへの対策になり、持続可能な消費と生産のパターンを守ることにも繋がります(目標12)
など、他にもまだまだ考えられそうです。

このような意味を持つ「あまやさい」をおいしく調理していきます。
オイルとスパイスをからめて、じっくりオーブン焼きに。
こうすることで、お野菜の甘みがぎゅーっと凝縮されるのです。




根菜とチキンのキーマカレーも美味しそう！


こんな感じに仕上がりました。




たくさんの方が、カレーを買いにきてくれました。


今日の調理室では、お隣で「コスモスの会」さんが本場仕込みの餃子を作られていて、とても賑やか。
圧巻です！


私たちも、もちろん頂きました。
皮から手作りの水餃子は、もちもちした食感でとても美味しかったです。
ご馳走さまでした！


あっという間にカレーも無事に完売して、ほっとひと息ついた頃、今回の『みんなで楽しく！SDGsフェア in AMA 2024』実行委員長のさっちゃんが覗きにきてくれました。

「まあるい食卓」を始める頃に、この活動のことを話したのを覚えてます。
お互い、長く頑張ってるねえ。


こうして続けていられるのも、一緒に手を動かして考えてくれるスタッフの皆さんのおかげです。
また、これからも楽しく活動を続けられますように。
本日も、お疲れ様でした！

（文責：金岩）

『お腹もハートも温まろう～♪』

「みんなでごはんプロジェクト ～まあるい食卓～」は、誰もが気軽にご飯を食べたり、おしゃべりしたり、遊んだりして過ごせる場をめざしています。
大人も子どもも、おじいちゃん、おばあちゃんも。
昔から地域に住んでる人も、新しく入ってきた人も。
みんなでご飯を食べましょう～♪

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次回の、まあるい食卓のご案内です。

【日時】2月18日(日)　11:00～なくなり次第終了です。
【参加費】
・大人一人・・・300円
・高校生以下・・・無料 
※参加費は、会の運営に充てさせて頂きます。 
ご寄付も随時お願いしております。

ボランティアご希望くださる方へ。
ガイドラインを作成しております。
こちらをお読み頂いた上で、一度「まあるい食卓」へお越しになってみてください。

第102回 「まあるい食卓」開催しました

小雨が降って寒いせいか、参加者さんが少なく感じた今日の「まあるい食卓」。

ですが、スタッフは朝から楽しくお料理や会場設営に。

今月も、尼崎市公設地方卸売市場内にある「尼崎市水産物卸協同組合」さんより、美味しいお魚をたくさんご提供頂きました。
今月のお魚は、サバです🐟


お野菜たっぷりカレーの準備も着々と進みます。




ミックスベジタブル入りのオープンオムレツもおいしそう！
お野菜や卵などの食材は、関西よつ葉連絡会さまにご協力頂いてます。


野菜、お魚、卵。
栄養と愛情たっぷりランチのできあがり～！


コープこうべさんご提供の食材もたくさん！


また来月も第３日曜日に、お待ちしてますね！

その前に、来週1/28(日)は「まあるい食卓」を開いてる小田南生涯学習プラザで「SDGsフェア」というイベントがあって、まあるい食卓も出店させて頂くことになりました。


このイベントに関しては、プロジェクトリーダーのゆうこさんが取り仕切ってくれます。
いつもと少し違うメニューになりそうです。
皆さん、どうぞお楽しみに。
ぜひ、イベントを楽しみにきてくださいね。

（文責：金岩）

『お腹もハートも温まろう～♪』

「みんなでごはんプロジェクト ～まあるい食卓～」は、誰もが気軽にご飯を食べたり、おしゃべりしたり、遊んだりして過ごせる場をめざしています。
大人も子どもも、おじいちゃん、おばあちゃんも。
昔から地域に住んでる人も、新しく入ってきた人も。
みんなでご飯を食べましょう～♪

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次回の、まあるい食卓のご案内です。

【日時】2月18日(日)　11:00～なくなり次第終了です。
【参加費】
・大人一人・・・300円
・高校生以下・・・無料 
※参加費は、会の運営に充てさせて頂きます。 
ご寄付も随時お願いしております。

ボランティアご希望くださる方へ。
ガイドラインを作成しております。
こちらをお読み頂いた上で、一度「まあるい食卓」へお越しになってみてください。

第101回 「まあるい食卓」開催しました

昨日までの暖かさとうって変わって、真冬日の今日は、101回目の「まあるい食卓」の日。
クリスマス月ということで、ご用意したのは、

◎野菜たっぷり甘口カレー
◎オープンオムレツ
◎サワラのガーリックパン粉焼き
◎パンケーキ

まるべく無添加の材料を使って、丁寧に作っています。


「まあるい食卓」の調理スタッフは、管理栄養士、調理師、ベテラン主婦など、精鋭揃い。
手際よく、仕上げていきます。






ちびっこスタッフも、食器の準備など積極的にお手伝いしてくれます。


そうして出来上がったのが、こちらのメニュー。
パンケーキの写真は、撮り忘れました。

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「まあるい食卓」の開催は月に一度だけですが、当日以外にも見えない仕事がじつはたくさんあります。

【数日前】
◆「尼崎市水産物卸協同組合」さんがご提供くださるお魚を申し込んで、指定された日に取りに行くこと。
⇒イベント前日まで冷凍保管して、前日夜から冷蔵庫で解凍して当日使います。
◆ボランティア保険の申し込み。
社協さんの窓口で用紙を受け取り、郵便局で支払い、もう一度社協さんの窓口に行って手続き完了。
イベント時に万が一の事故があったときに備えて、毎月保険をかけています。
◆食材の在庫確認と発注。
先月からよつ葉さんが食材を搬入してくれることになり、大変助かっています。足りない分や発注忘れた分は、別に買いに行きます。

【イベント当日】
◆スタッフは9：00に集合して、調理、会場設営。
11:00になったら、受付と食事の受け渡し。
途中、食器が足りなくなるので、何度か洗いに行きます。
皆さんの食事が修了したら、実習室を片付けて掃除して終了です。

【イベント終了後】
◆お金の収支を帳簿に記入します。助成金の申請時に必要になるので、レシート類もすべて整理して保存。
◆使ったふきんは持ち帰り、煮沸消毒してから乾燥させます。
◆そして、当日の内容を簡単にブログにまとめます←今ここ

月に一度のことなので、忘れそうになる事もたびたびあります。
念のため、カレンダーの横にメモを貼っておいて、毎月確認するようにしています。


この他、子ども食堂ネットワークさんが主催される勉強会に参加したり、市の助成金申請のために窓口に何度も出向いたり。
ボランティア希望の方の問い合わせ対応や、関連事業者さんからの問い合わせなど。
仕事の合い間の時間に、なんとかやり繰りしてる感じです。

なんのために活動してるのか。
それは、地域の子どもさんにご飯を食べにきてほしいから。
それから、子育て中のお母さんに、ちょっとひと息ついてもらえたら、という思いもあります。

今日は、先月も来たという方に、「先月は友達と来たけど、カレーに小さい魚と卵がちょっと乗ってるだけやった。もう一回見に来たった」と言われて驚きました。
「私たちは、サービス業でやってるんじゃないんです。」
「こんなカレーでも、楽しみにして来てくれる人もいるんですよ、云々」

こんなやり取りがあったと、実習室に戻って話してたら、
「確かに、先月の盛り付けはさびしかったよー、笑」
と笑い飛ばしてくれる、スタッフの明るさに感謝です。

また来月も、楽しくやりましょう！

来月第３日曜日（1/21）は、いつもの通り「まあるい食卓」の日。
それから第４日曜日（1/28）は、「SDGｓフェア」が開催され、まあるい食卓からも出店する事になりました。
こちらも、どうぞよろしくお願いします。

（文責：金岩）

『お腹もハートも温まろう～♪』

「みんなでごはんプロジェクト ～まあるい食卓～」は、誰もが気軽にご飯を食べたり、おしゃべりしたり、遊んだりして過ごせる場をめざしています。
大人も子どもも、おじいちゃん、おばあちゃんも。
昔から地域に住んでる人も、新しく入ってきた人も。
みんなでご飯を食べましょう～♪

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次回の、まあるい食卓のご案内です。

【日時】1月21日(日)　11:00～なくなり次第終了です。
【参加費】
・大人一人・・・300円
・高校生以下・・・無料 
※参加費は、会の運営に充てさせて頂きます。 
ご寄付も随時お願いしております。

ボランティアご希望くださる方へ。
ガイドラインを作成しております。
こちらをお読み頂いた上で、一度「まあるい食卓」へお越しになってみてください。

 

 

 

 

 

第100回 「まあるい食卓」開催しました

本日のまあるい食卓は、テラスで焼き芋！
朝からさつま芋の準備をして、参加者さんが来られる頃には、ほくほくの焼き芋に。
お芋は園北ファームさんのものを、購入させて頂きました。


ほっくほくに焼き上がりました～🍠


当初の予定では、今日は参加者さんに自分でおにぎりを握ってもらって、私たちの側では具沢山のお味噌汁と卵、魚料理を準備するつもりでしたが、同じ時間帯に隣のスペースで地域の防災訓練が行われることになり、急きょ、セルフおにぎりは中止となりました。

防災の知識も大切ですね。
たくさんの方が参加されていました。


その頃、プラザ２階の実習室では、よつ葉さんのお野菜やお味噌、尼崎市公設地方卸売市場内にある「尼崎市水産物卸協同組合」さんご提供の美味しいお魚を使って、お昼ご飯の準備が手際よく進められていました。


じつは、私たちの活動は今日で100回目を迎えました。
だからと言って特別なことは何もしませんが、今日、印象的だったのは、参加してくださった方数名から、以前の開催場所「あんしん24」さんで活動してた頃に来ていて、今日久しぶりに来てみたと言われたこと。
ずっと気にかけて下さっていたそうです。
こういう嬉しさを感じられるのは、続けてきたからこそと思える出来事でした。

また、今日は初めて参加したという方も多かったのですが、きっかけは小学校で配布されたチラシだったり、プラザの電光掲示板だったり、今朝のインスタだったりと、様々な場面で見て頂いてるのだと感じました。




2015年6月にスタートした「まあるい食卓」ですが、その当時、私たちが活動を始めた動機は、地域にしんどい子どもさんが居るのだったら、安心して、ご飯食べたり遊んだりして過ごせる場を作りたかったから。
それから回を重ねるうちに、どんな子どもでも大人でも、誰にでも参加してもらうほうが自然に思えるようになって、子ども食堂から地域食堂と名乗りを変えて今に至っています。
今日は、初期の設立メンバーも顔を出してくれて、改めて初心を思い出す機会となりました。

ここまで続けて来られてるのも、参加してくれる人、支えてくれる地域の皆さん、そしてスタッフの皆さんのお陰です。
101回目からも、引き続きよろしくお願いいたします。

来月はクリスマスですね。
今月のおかずが寂しい感じだったので、来月は少し張りきってご馳走準備したいと思います。
また来月からも、よろしくお願いします☺

（文責：金岩）

『お腹もハートも温まろう～♪』

「みんなでごはんプロジェクト ～まあるい食卓～」は、誰もが気軽にご飯を食べたり、おしゃべりしたり、遊んだりして過ごせる場をめざしています。
大人も子どもも、おじいちゃん、おばあちゃんも。
昔から地域に住んでる人も、新しく入ってきた人も。
みんなでご飯を食べましょう～♪

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次回の、まあるい食卓のご案内です。

【日時】12月17日(日)　11:00～なくなり次第終了です。
【参加費】
・大人一人・・・300円
・高校生以下・・・無料 
※参加費は、会の運営に充てさせて頂きます。 
ご寄付も随時お願いしております。

ボランティアご希望くださる方へ。
ガイドラインを作成しております。
こちらをお読み頂いた上で、一度「まあるい食卓」へお越しになってみてください。